![美人椒豆豉炒苦瓜做法烹饪大全 地道美人椒豆豉炒苦瓜如何做]( "美人椒豆豉炒苦瓜做法烹饪大全 地道美人椒豆豉炒苦瓜如何做")
- 用料苦瓜美人红绿椒豆豉蒜末盐清水生抽老抽美人椒豆豉炒苦瓜的做法苦瓜斜切成片，入热水焯半分钟后，迅速过凉河热锅凉油，爆香美人红绿椒和蒜末，加少许盐和一点清水，翻炒半分钟，盛出备用锅中留底油，爆香切碎的豆豉，投入焯过的苦瓜加入适量盐、少许生抽和一点老抽翻炒均匀，即可...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)方法]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)方法")
- 用料凉瓜1根豆豉鲮鱼1罐蒜头3颗豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法凉瓜挖净切片，烧开水放油，盐，凉瓜焯水半分钟捞出备用。准备好食材热锅下油爆香蒜头加入豆豉鲮鱼翻炒，再放入凉瓜炒至均匀，加入半碗水，盐，蚝油，盖上焖5分钟，生粉勾芡上碟就可以了。最后成品小贴士凉瓜焯水是去除苦味，也可以...
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![豆豉辣椒炒苦瓜做法烹饪大全 地道豆豉辣椒炒苦瓜如何做]( "豆豉辣椒炒苦瓜做法烹饪大全 地道豆豉辣椒炒苦瓜如何做")
- 用料苦瓜1根豆豉10克蒜6瓣辣椒8个豆豉辣椒炒苦瓜的做法苦瓜对半切，用汤匙挖掉中间的瓜瓤。尽量把白色的瓤和膜刮干净！刮得越干净越好，然后切片苦瓜切片，一勺盐，抓匀，腌制15分钟。苦瓜会出水，清水冲洗干净沥干备用。这样处理过的苦瓜就没有那么苦啦。豆豉10克，3秒速度5打碎，刮刀刮...
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![豉椒苦瓜炒肉做法烹饪大全 地道豉椒苦瓜炒肉如何做]( "豉椒苦瓜炒肉做法烹饪大全 地道豉椒苦瓜炒肉如何做")
- 用料苦瓜一根猪瘦肉小半碗蒜瓣少许红椒圈少许豆豉少许盐焗鸡粉和生粉少许盐糖料酒少许花生油和芝麻油少许豉椒苦瓜炒肉的做法苦瓜斜刀切片红椒切丝大蒜切片豆豉用水泡一下沥干，瘦肉切片肉片用盐焗鸡粉和生粉花生油腌一会，买不到盐焗鸡粉可以用鸡精或鸡粉代替锅里烧开热水加...
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![下饭菜-美人椒炒豆豉粑食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-美人椒炒豆豉粑方法]( "下饭菜-美人椒炒豆豉粑食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-美人椒炒豆豉粑方法")
- 用料豆豉粑两个约80g美人椒5条约100g猪油10g下饭菜-美人椒炒豆豉粑的做法豆豉粑切碎或掰碎美人椒切小圈猪油下锅，约五成热下豆豉翻炒，加适量水（别没过豆豉粑），将豆豉粑焖软，水收干，铲起，下点油，加切好的美人椒爆炒，再加豆豉粑混合翻炒。不用炒太久，美人椒恰好炒熟就可起锅！...
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![豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃]( "豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
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![纯素美食｜豆豉苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素美食｜豆豉苦瓜方法]( "纯素美食｜豆豉苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素美食｜豆豉苦瓜方法")
- 很多人不喜欢苦瓜的苦味，但是又想要苦瓜的营养，这道下饭菜可以满足你的需求😄【苦瓜科普】苦瓜又名凉瓜，性寒，味苦，归心、脾、肺经；富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。▲功效与作用-清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热...
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![豉椒苦瓜如何做才美味，怎么做豉椒苦瓜简单又好吃]( "豉椒苦瓜如何做才美味，怎么做豉椒苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜2根豆豉一小勺盐少许大蒜5瓣红辣椒1个豉椒苦瓜的做法苦瓜从中间切开，去瓤，切成片蒜和豆豉切末，辣椒切小段热锅凉油，小火，加入蒜末豆豉，煸炒片刻，放入红椒碎，炒出香味后，放入苦瓜，继续翻炒，起锅时放少许盐和味精...
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![豉香炒苦瓜如何做才美味，怎么做豉香炒苦瓜简单又好吃]( "豉香炒苦瓜如何做才美味，怎么做豉香炒苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜250克姜汁5克豆豉2勺胡椒粉少许红椒丝几条盐5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一条洗净切厚片，撒3-4克盐腌制十五分钟。250克凉瓜用4克盐。豆豉两勺加少许开水浸泡十五分钟这种豆豉，别的豆豉也行。用开水浸泡后豆豉的香味更能激发出来用滤网过滤出豉汁。我们只要豉汁。姜切...
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![豆豉炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃]( "豆豉炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃")
- 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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![『月澜姐』豉汁苦瓜炒肉 ▏搭配豆豉，苦瓜味道变得丰富美味的详细做法，『月澜姐』豉汁苦瓜炒肉 ▏搭配豆豉，苦瓜味道变得丰富美味做法技巧]( "『月澜姐』豉汁苦瓜炒肉 ▏搭配豆豉，苦瓜味道变得丰富美味的详细做法，『月澜姐』豉汁苦瓜炒肉 ▏搭配豆豉，苦瓜味道变得丰富美味做法技巧")
- 记得张小娴说过：“当你爱上苦瓜的味道，或许已经不年轻，至少也走了一半人生路程”。苦瓜又称“半生瓜”，人生过半有了些经历后不再觉得苦瓜味苦，反而吃出了苦后回甘。苦瓜富含很多种对人体有益的营养，解暑、减肥、美容等功效也让它成为夏季餐桌上必不可少的食物。广东人认为豆豉...
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![家常菜：豆豉苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：豆豉苦瓜炒肉方法]( "家常菜：豆豉苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：豆豉苦瓜炒肉方法")
- 苦瓜是我喜欢吃的蔬菜，苦瓜炒蛋，我都很喜欢。这道家常苦瓜炒肉，简单快手。用料苦瓜1条五花肉少许姜、蒜适量豆豉少许淀粉适量盐适量生抽适量蚝油适量家常菜：豆豉苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净对半切，去籽和白色的内膜切片后，放两勺盐腌制片刻。待出水后，用水过滤一遍，轻轻捏干水份即可...
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![（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜方法]( "（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜方法")
- 用料苦瓜1根豆豉鲮鱼50克（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜的做法苦瓜切薄片！辅料：小米椒，蒜片，姜片适量。豆豉鲮鱼的罐头底油，加入蒜片，姜片小米椒翻炒。加入一勺豆豉鲮鱼。倒入苦瓜翻炒。加半碗开水翻炒。闷煮到苦瓜变软，加入一勺生抽一勺盐和一小勺糖。起锅！很下饭。我喜欢吃苦瓜，特别是带点苦...
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![豉椒呛炒苦瓜做法烹饪大全 地道豉椒呛炒苦瓜如何做]( "豉椒呛炒苦瓜做法烹饪大全 地道豉椒呛炒苦瓜如何做")
- 从小就爱吃苦瓜，喜欢它淡淡的苦味，家里人炒苦瓜也从来不用盐泡去苦水，因为苦瓜汁里的活性成分才是最珍贵的。夏天吃苦瓜可以清暑除烦、清毒明目、降火，益气壮阳。家中老人吃苦瓜其中含有的“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，改善胰岛腺功能修复B细胞，同时具有调节血...
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![辣椒豆豉炒苦瓜的详细做法，辣椒豆豉炒苦瓜做法技巧]( "辣椒豆豉炒苦瓜的详细做法，辣椒豆豉炒苦瓜做法技巧")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料苦瓜1根青线椒4个豆豉25g食用油15g生抽15g白糖5g熟白芝麻1大勺蒜2瓣辣椒豆豉炒苦瓜的做法苦瓜对半剖开，去籽，切片。清水中加入盐，放入苦瓜，浸泡半小时，然后沥干水分备用。中火加热炒锅，放入油，放豆豉炒出味道。然后放入蒜末，翻炒出蒜香...
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![豉椒炆苦瓜如何做才美味，怎么做豉椒炆苦瓜简单又好吃]( "豉椒炆苦瓜如何做才美味，怎么做豉椒炆苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜1根蒜頭2瓣蠔油2勺米酒1勺水100克冰糖適量豆豉1勺油1勺豉椒炆苦瓜的做法苦瓜洗淨，切塊，去籽，放入鍋中加入所有調味料，起油镬，爆香豆鼓，蒜頭，蒜味釋出後加入苦瓜拌炒。加入蠔油，米酒，水，冰糖，蓋上煲轉小火，燘煮30分鐘。待時間到熄火，繼續炆10分鐘，完成😋...
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![蒜头豆豉炒凉（苦）瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜头豆豉炒凉（苦）瓜方法]( "蒜头豆豉炒凉（苦）瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜头豆豉炒凉（苦）瓜方法")
- 广东人觉得苦瓜不够好听，把苦字改为凉字😆😆😆其实是同一种东西发现这两日上传不了视频，好失望用料豆豉一汤匙大蒜3瓣姜一小块盐适量（腌凉瓜的）凉瓜2个（雷公凿品种）蚝油一汤匙砂糖两勺油两汤匙水适量蒜头豆豉炒凉（苦）瓜的做法材料看图吧我这样先从头部开始片切这样片出来这样两个...
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![豆豉苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉苦瓜简单又好吃]( "豆豉苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉苦瓜简单又好吃")
- 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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![豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃]( "豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃")
- 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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![豆豉尖椒炒苦瓜做法烹饪大全 地道豆豉尖椒炒苦瓜如何做]( "豆豉尖椒炒苦瓜做法烹饪大全 地道豆豉尖椒炒苦瓜如何做")
- 用料豆豉适量苦瓜根尖椒瓣蒜适量葱适量清水，盐，淀粉，香油勾兑碗汁豆豉尖椒炒苦瓜的做法1.苦瓜切好用盐杀一下，在炒水，做锅油热后下苦瓜拉油后盛出待用。2.在倒一小点油，热后小火下豆豉，蒜，葱炝锅。3.下苦瓜尖椒大火爆炒1～2分钟后勾芡碗汁（清水，盐，淀粉，香油）出锅。小贴士苦瓜切好后用盐...
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![苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）方法]( "苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）方法")
- 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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![苦瓜炒豆豉如何做才美味，怎么做苦瓜炒豆豉简单又好吃]( "苦瓜炒豆豉如何做才美味，怎么做苦瓜炒豆豉简单又好吃")
- 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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![豉椒苦瓜炒蛋做法烹饪大全 地道豉椒苦瓜炒蛋如何做]( "豉椒苦瓜炒蛋做法烹饪大全 地道豉椒苦瓜炒蛋如何做")
- 用料苦瓜一根鸡蛋三个红椒一个豆豉1茶匙葱碎1茶匙盐1/4茶匙豉椒苦瓜炒蛋的做法鸡蛋加少少许盐打散，苦瓜洗净去瓤切条备用，红椒切碎备用锅中倒油，先将鸡蛋炒熟，铲出备用再倒少许油，下葱碎、豆豉、红椒碎翻炒出香味，倒入苦瓜条继续翻炒苦瓜熟后，加盐，下刚才炒好的鸡蛋翻炒均匀即可...
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![豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)方法]( "豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)方法")
- 有些忆苦思甜的味道。😅😂🤣冰箱里有苦瓜和青椒，想想两个味道搭配做成咸辣味道的菜肴应该不错。于是就根据做麻婆豆付的步骤把两个菜煮在一起，沒想到老公很喜欢😋(他是不喜欢苦味食物的)，并且很喜欢吃豆豉（豆豉我是当调料放的😬)。用料酱油1勺蒜几瓣苦瓜一根彩椒1个豆豉2勺(...
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![苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片方法]( "苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片方法")
- 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下，静置大概5分钟左右，主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油，酱油，生粉，糖腌制锅内放入肉，肉片炒至8成熟洗锅后再放油，把蒜蓉和豆豉爆香加入苦瓜翻炒，放一点盐，喝多一些糖，加水翻炒...
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