- 上海疫情隔离期间,用剩饭做糍粑来丰富早餐。多次尝试后,加入黑胡椒的版本最为喜欢,推荐给大家。用料剩饭2碗猪油2小勺蚝油2小勺黑胡椒适量家庭版黑胡椒糍粑的做法原材料很简单。普通剩饭2碗,蚝油2小勺,猪油2小勺,适量的现磨黑胡椒。将调料和饭翻拌均匀。保鲜盒内壁刷食用油后,倒...
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- 胡子家的方子,记录自己备用的原料如下:新疆产猪大肠辣椒四川“仙餐”非转基因辣椒“九三”非转基因大豆油“李锦记”香油四川“幺麻子”藤椒油四川“幺麻子”花椒油东北“朱老六”红方腐乳“34号供应部”香叶、花椒、桂皮、八角“爱蜀味”茴香、草果、山奈、川砂仁本地新鲜...
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- 这是一个佛系家庭版红糖糍粑、糯米粉随意、水多了➕面、面多了➕水、用凉水兑好柔成小汤圆现状,然后按扁、下锅煎炸。用料红糖5勺白糖1勺糯米粉随意家庭版红糖糍粑的做法注意油放少点,要不停的翻面、以免糊了。翻面过来以后金黄色差不多就可以倒入红糖水。煮的过程不要太大...
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- 黑胡椒厨房起源于日本,近几年也开始流行于欧美及亚洲。今天介绍一种日式黑胡椒牛肉饭的家庭做法。虽然简单快手,但是它的味道也会让你好吃得停不住嘴!用料米饭2碗牛肉片150克玉米粒100克香葱2棵酱汁a酱油2.5勺a料酒2.5大勺a蒜泥1小勺黑胡椒粉适量黄油10克植物油适量黑胡椒厨...
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- 以前觉得炒火锅料离我很遥远,后来看了看相关的资料,发现原来最难的部分就是这个糍粑海椒。其实就是做豆瓣酱的二荆条辣椒🌶,只是要现剁,加点生姜和蒜一起剁听说味道更好,只是整个剁完很费时间和精力,也许就难在这吧。剁完用了一个多小时,脚前后站立,专注在手下,就相当于练习动功了...
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- 有幸获赠味好美调料,心想要怎么用这些调料做出特别的美食呢?早餐本来安排的红糖糍粑,没想到撒椒盐别具风味,特别是不喜吃糖的,试试呗!用料糯米糍粑几块克味好美椒盐5克鸡蛋液可选椒盐糍粑的做法糯米糍粑切块,烤箱预热200℃,烤10分钟。取出装盘,粘椒盐食用。味道还不错,后来撒椒盐全...
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- 高端的食材往往只需要采用最简单的烹饪方式😂😂😂用料牛排1块黑胡椒酱1小包(买牛排配送的)食用油适量鸡蛋1个面1片简单家庭版黑胡椒牛排🥩的做法牛排是网上买回来的,独立包装的,放冰箱冷藏,吃的时候提前解冻2分钟就好了。我是先煮好面,煎好鸡蛋,盛到盘子里,再煎牛排🥩的要平底锅...
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- 老家带来的糍粑,换着口味吃用料剁辣椒一勺鸡蛋2个糍粑适量辣椒糍粑的做法切糍粑成小块鸡蛋打散,加点生抽,剁辣椒搅匀糍粑放鸡蛋糊里滚滚锅里放少许油,烧热,糍粑一块一块摆锅里中小火煎到两面金黄,沥出油,洒芝麻,小火煎香小贴士尽量不要开大火,以免外面糊了里面没熟。口味随意调,糍...
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- 一款简易的家庭牛排,步骤简单,第一次发做菜分解图,发现好多步骤都忘了照相,我就尽量用文字说明吧用料牛里脊肉140黑胡椒粉姜粉大蒜粉洋葱黄酒盐鸡精水淀粉西红柿西兰花嫩肉粉黑胡椒菲力牛排家庭版的做法牛里脊切成大概一厘米厚的薄片,黑胡椒粉、姜粉、蒜粉、黄酒、盐、鸡精、...
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- 小时候过年时候常常吃在如今烘焙盛起的时候这个味道很怀念。。。。。用料红糖50克白糖10克糯米粉100克糖克儿时美味家庭版红糖糍粑的做法糯米撮球放锅炒把红糖白糖用热水融化放入锅中小火熬放入炒好的糯米球大火收汁晚餐时间到啦...
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- 用料糯米350克红豆沙适量水适量红豆糍粑(家庭简易版)的做法将糯米粉用水混合我用的是现成的红豆沙,根据自己喜好适量,记得在案板上撒点糯米粉防粘用手分成几份把糯米面团和红豆沙包起来,锅里倒油将红糖糯米放进锅里,小火煎,并且用刷子在面上刷上油一面金黄就可以翻面然后继续小...
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- 老二爱吃,我也爱吃用料糯米粉1500克红糖300克油200g小米800克黑芝麻10克面粉10克家庭版糍粑的做法浸泡一天的小米,糯米,洗净,沥干,水开后上锅蒸40分钟左右洗净擂茶的工具,打糍粑用蒸好的小米糯米一起放到陶瓷雷茶工具,开始捶打打到粘粘的就可以了,打的过程,擀面杖要弄点开水,怕粘擀...
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- 用料乾辣椒300g鹽適量油適量薑、蒜可放可唔放糍粑辣椒的做法乾辣椒用水煮20分鐘,隔水。煮好的辣椒辣椒、鹽、薑、蒜打碎鑊燒熱,放辣椒炒乾水份,放多油炒出紅油即可。...
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- 用料糯米粉250克白糖50克植物油100克家庭版糯米糍粑的做法所有食材到在一起,搅拌均匀加适量的水,搅拌成糊状态光滑没有胡准备好馅料,搅拌均匀(想吃什么包什么)我用的是(冰糖粉,花生碎,黑芝麻,葡萄干,山楂干粒甜中带酸,不腻)糖适量就行,不用太多,要吃健康。上锅隔水蒸25分钟,蒸好后晾凉,...
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- 最爱红糖和糯米制品碰在一起,想着都觉得很甜。用料红糖糯米粉温水油家庭版红糖糍粑,好吃到停不下来。的做法糯米粉用开水搅拌再加凉水揉光滑锅里放油把一个个糯米饼煎至鼓起,这样基本就熟了。煎熟后切成四等份煎饼剩下的油加入红糖和适量的水待糖水冒密集的小泡泡把糯米饼放...
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- 大虾的新吃法用料鲜活长毛虾250克姜5片盐3克味精3克料酒10克现磨黑胡椒10克葱花10克竹签十来根🔥家庭版黑胡椒煎大虾🍤简单版的做法买回来的虾去除虾线,剪去虾须、脚用一根竹签从尾部插入这样可以起到定型左右使虾在高温下不会弯曲沥干水分后放入盐料酒姜腌制15分钟我用的...
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- 贵州辣子鸡的核心调料是糍粑辣椒。如果你身在贵州,菜场里可以直接买到糍粑辣椒;但假如你身在贵州之外,买到现成糍粑辣椒可能性约等于0。怎么办呢?自己做吧!于是你开始查菜谱,查着查着发现一堆细节:辣椒要用“花溪干辣椒”或者要若干种制定辣椒配比,辣椒要又泡又煮,工具要有研钵/料...
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- 用料螃蟹3只姜片3片蚝油1勺蒜3瓣黑胡椒酱3勺洋葱半个葱花少许黄油1小块香菜少许新加坡名菜-黑胡椒螃蟹(家庭版)的做法介绍做法选择食材准备1食材准备2蒸螃蟹螃蟹拆解螃蟹煎炒拌料煎炒出锅小家•小厨人生需要调剂唯有爱与美食不可辜负!...
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- 牛排在外面吃一定特别贵!所以学会煎牛排真的很实惠省钱噢!用料牛排225g玫瑰海盐黑胡椒少许黄油3小块芦笋少许蘑菇6个家庭版黑胡椒牛排的做法1牛排是京东上买的,直接解冻,用厨房用纸吸干血水即可,黄油两块融化后煎牛排,两面翻动,注意火候!一般七成熟即可2切好芦笋和蘑菇,用黄油起锅...
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- 上次年糕炸了一炸,浇红糖做的红糖糍粑小朋友没吃够,疫情期间年糕不好买,就用糯米粉自己做吧用料红糖15克糯米粉200克玉米淀粉少量紫薯小半个个红糖糍粑家庭豪华版的做法紫薯蒸熟糯米粉糯米粉兑温开水揉光面团取一半加入紫薯和少许水紫薯面团揉匀后,整理成长方体,切成片状白色...
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- 用料黑糯米糍粑1块黑糖20克鸡蛋1个黑糖糍粑的做法黑糯米糍粑切块鸡蛋液里裹一下,不然全部会粘一起哦。下油锅里煎至二面金黄黑糖隔水融化外焦里嫩的糍粑做好了。很好吃。小贴士这是贵州买的糍粑,那边糍粑都是纯糯米的,非常的Q粘。黑糖融化的时候要加点水,不然太稠了。也可同...
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- 用料糯米粉500克红糖60克家庭版糯米糍粑和小圆子的做法糯米粉和开水搓揉光滑形状因人而异喜欢就好浮起来即可红糖加入半碗水熬成红色倒入圆子中就可以吃糯米压成厚度一厘米的饼起锅烧肉油热放入炸至两面微黄饼鼓起就可以了个人感觉油炸的糯米饼口感软糯爽口表皮酥脆搭配...
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- 用料糯米粉200克红糖3大勺(看自己喜好)白糖2小勺(加不加都行)温水适量红糖糍粑(家庭简易版)的做法用温水和好糯米面将红糖和白糖加温水融化,放旁边备用在平底锅里加入适量的油,把面揉成合适的面饼,小火放入小火5分钟翻面,到金黄色,期间要一直观察,防止粘连,等它稍微鼓起来就可以了然后...
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- 对于甜甜糯糯的东西毫无抵抗力突然就好想吃那就做吧挺简单的其实而且很快就能吃上用料糯米粉150克开水适量红糖20克白糖10克家庭版自制红糖糍粑的做法糯米粉加开水搅拌成絮状揉成面团表面涂油防止开裂案板上抹油把面团分成大概20g左右的一个小剂子按成饼状备用锅中倒油煎...
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- 随意一句想吃黑糍粑,婆婆就马上安排上了!感恩用料糯米1000克黑芝麻适量白砂糖适量克黑糍粑的做法提前一天泡糯米炒芝麻打碎或者捣碎蒸糯米饭揉它揉成没有明显米颗粒,也就是一坨芝麻里加入白砂糖分成小剂子,压扁沾取芝麻白砂糖混合物,开吃咯...
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