![极简免揉小面包做法烹饪大全 地道极简免揉小面包如何做]( "极简免揉小面包做法烹饪大全 地道极简免揉小面包如何做")
- 手腕受伤了，但是家里人又喜欢吃软面包，所以今天想研究一个最简单的基础面包。免揉，一发。用料高筋面粉200克水120克糖20克植物油20克盐2克酵母粉2克极简免揉小面包的做法这个菜谱的核心要义是简单，所以第一步把所有材料都到盆里，用硅胶铲搅拌成团就好了。我是直接在盆里称量的...
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![简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉方法]( "简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉方法")
- 用料普通或高筋面粉220克全麦面粉30克玉米油15克黄油（可不加）5克芝麻10克酵母3克水160克简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉的做法面粉普通高筋都行，也可以不加全麦粉，直接用250克的普通或高筋面粉。水也可以换成牛奶。所有食材搅拌均匀，黄油建议软化后放，要不揉面的时候就是个...
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![一小点 免揉葱面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一小点 免揉葱面包方法]( "一小点 免揉葱面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一小点 免揉葱面包方法")
- 做个笔记，作者是B站的1小点的厨房。用料第一份高筋面粉160克水160克即发干酵母2克第二份高筋面粉95克蛋液20克盐4克奶粉10克糖30克无盐黄油30克葱花油盐黑胡椒适量一小点免揉葱面包的做法做酵头:2g酵母化入160g水中，加入到160g高筋面粉中，形成松散的面糊，顺着一个方向搅拌两...
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![免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法]( "免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法")
- 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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![终极懒人免揉面包做法烹饪大全 地道终极懒人免揉面包如何做]( "终极懒人免揉面包做法烹饪大全 地道终极懒人免揉面包如何做")
- 来自少女八十斤的免揉甜甜圈配方我做过许多免揉面包（主要是没钱买厨师机😑这个不用折叠不用冷藏发酵只要会搅拌就能做而且避免了免揉面包组织粗糙，吃起来像馒头的缺点除了不用手揉外和普通面包就没有什么区别啦😬用料高筋面粉135g水45g可可粉5g鸡蛋1只黄油10g细纱糖40g盐1g...
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![免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃]( "免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃")
- 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
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![免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法]( "免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法")
- 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料面包粉（高筋）200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候，放到案板上，拍几下，整理成一个团，进行第二次发酵。第二...
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![免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法]( "免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法")
- 无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水（50度左右）420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料，搅拌至无干粉；室温发酵2倍大；排气整形滚圆，二次发酵至1.5倍。表面喷水，撒芝麻，划口烤箱预热230度，底盘加热。面包盘放中层，底盘加水。230度烤30分钟。...
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![新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包方法]( "新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包方法")
- 参考了小🍠上看到的方子，按照自己的配方量和想法做了一遍。成品软唧唧的，整个过程不用费劲揉，轻松搞定👌用料高筋面粉200克酵母3克盐3克牛奶140克细砂糖15克黄油10克新手无压力、配料极简、免揉手套膜的珍珠软面包的做法140g牛奶溶解3g酵母粉。把配料中剩下的料（黄油要先融化...
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![免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃]( "免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃")
- 这款小面包，特适合初学者做，省去了麻烦又要有技术量的揉面，味道也很好呢！用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶（滴内手腕温热就可）搅拌均匀2，鸡蛋打入盆里搅拌均匀，倒入牛奶里面，再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
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![极简免揉面版蒸糕的详细做法，极简免揉面版蒸糕做法技巧]( "极简免揉面版蒸糕的详细做法，极简免揉面版蒸糕做法技巧")
- 这是一款配方不用太精细，口味可以灵活多变，非常简单几乎零失败的蒸糕。适合一岁以上的宝宝当做早餐和手指食物。用料宝宝辅食胡萝卜泥30g鸡蛋1个酵母约3克中筋面粉1cup，约250g酸奶2勺水100ml极简免揉面版蒸糕的做法我今天做的是胡萝卜口味的。直接用宝宝的辅食果泥。胡萝卜...
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![免揉小欧包如何做才美味，怎么做免揉小欧包简单又好吃]( "免揉小欧包如何做才美味，怎么做免揉小欧包简单又好吃")
- 家里没有厨师机，又想做欧包。这个法子就超级适，只要有高筋面粉，酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来！一次成功！微博同名：圆脸小满，欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉小欧包的做法高筋面包粉300g加上5g的红曲米粉调色，也可...
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![免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）方法]( "免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）方法")
- 没有面包机，尝试过几次手套膜都失败(´._.｀)后来研究了一下小餐包的做法，很快手，还可以自己各种DIY，不需要揉出膜，也不需要反复发酵。很多用料比较随意，大家领会精神就好。馅料没有豆沙或者橙皮就不放，也很松软，放了就是口味丰富一下而已。以下配方的烤盘是20✖️20✖️6，能做12个小面...
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![免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法]( "免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法")
- 时间：约25-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料面包粉（高筋）200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中，加少许水，盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟，打熟即可。用叉子把土豆泥和蒜粗略碾碎，加入1撮盐混匀。将...
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![免揉小法包如何做才美味，怎么做免揉小法包简单又好吃]( "免揉小法包如何做才美味，怎么做免揉小法包简单又好吃")
- 休息天前一晚拌好面团，室温发酵后放冰箱冷藏，第二天上午做用料中筋面粉300克温水220克盐6克干酵母1茶匙少许牛奶（可省略）免揉小法包的做法找一个大一点的带盖容器，我用的是宜家保鲜盒。220克温水加酵母化开，水温温暖不烫手加入300克中筋面粉，6克盐（一茶匙）用筷子搅拌均匀，无干粉，盖...
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![免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法]( "免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法")
- 不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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![免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃]( "免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃")
- 入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面团；放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上；发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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![免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃]( "免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软...
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![免揉迷你小热狗，小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉迷你小热狗，小面包方法]( "免揉迷你小热狗，小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉迷你小热狗，小面包方法")
- 免揉法含水量需要大，烤箱上管150°下管140°烤22分钟，用料牛奶180克黄油20克细砂糖15克盐2克鸡蛋1个酵母2.2克高筋面粉250克免揉迷你小热狗，小面包的做法所有材料搅拌均匀，全程粘手都不需要，只用刮刀搅拌均匀后放入冰箱冷静一夜，隔天早上先提前拿出来回温一小时再操作平均分12...
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![免揉黑芝麻小面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑芝麻小面包（面包机版）方法]( "免揉黑芝麻小面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑芝麻小面包（面包机版）方法")
- 方子是在烘焙帮看到的，apple的方子，做过觉得很好，方便自己和厨友，转到这里来，连图片都是转发她的，自己做的没有这么美，可是真的组织非常好，宝宝也很爱吃。我用面包机揉面的，稍有改良用料高筋面粉250g清水130-140g细砂糖20g盐3g酵母3g玉米油一大勺熟黑芝麻20g免揉黑芝麻小面包（面包...
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![免揉液种汤种极简面团食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉液种汤种极简面团方法]( "免揉液种汤种极简面团食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉液种汤种极简面团方法")
- 之前一直尝试过出手膜，手套膜等等，且极度的喜欢手膜，无论所有的面包都要出手膜。但是发现出手膜之后放一天之后，口感也是会不好。对于面包也尝试过无油无糖的100%全麦的，为了使面包松软，好吃，找各种各样的方法。但是发现还是不如商场卖的面包，其实这也无可厚非，商场的面包，各种膨松...
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![免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃]( "免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃")
- 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了，拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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![花椒奶酪小餐包（免揉面，超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的花椒奶酪小餐包（免揉面，超简单）方法]( "花椒奶酪小餐包（免揉面，超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的花椒奶酪小餐包（免揉面，超简单）方法")
- 免揉面,冷藏发酵,超简单！长时间低温发酵的面团,制作出来的面包风味更足.用花椒油替代黄油揉面,面团都是花椒香气,加上爆浆芝士,超满足！用料高筋面粉500克细砂糖30克水300-320克盐8克鲜酵母15克花椒油30克伊顿奶酪（夹馅）140克高筋粉（表面洒粉）适量花椒奶酪小餐包（免揉面，超简单）的...
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![免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法]( "免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法")
- 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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![免揉蒜香极速早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉蒜香极速早餐面包方法]( "免揉蒜香极速早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉蒜香极速早餐面包方法")
- 这个早餐面包数个月前在微博发过，好多人找我要方子，然后我就往后拖，继续拖，还拖，一直拖。。。。。直到现在终于抖机灵来发方子啦，发完就去葛优躺。╰(￣▽￣)╭真的敲方便，如果你比我还懒，又食欲清奇，没法做到不吃早饭的话，可以选择在前一天吃完晚饭时，搞一坨这样的面糊，然后扔烤箱里，紧接...
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厨趣阁
