- 春天花开了小蜜蜂采花蜜,做了几只可爱的小蜜蜂。用料酵母1克中筋面粉100克水48克白糖5克橄榄油2克可可粉适量黑可可粉适量红曲粉适量南瓜粉适量可爱的小蜜蜂的做法中筋面粉加入水白糖酵母揉制面团拉伸,加入橄榄油揉制面团吸收揉制光滑。揉好面团,可以拉出膜就是合格的面团,但...
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- 刚从一年四季都是夏天的印尼搬回国内,才秋天还没入冬呢就觉得每天都好冷😭,今天在菜场看见老板新进的嫩姜,于是就想到了这个蜜,秋冬每天调一杯幸福感满满也养生🤪用料嫩姜100克蜂蜜200g可冷可热的嫩姜蜂蜜蜜的做法把姜洗干净,因为没有煮的步骤所以我用烧开的热水冲了一下免得...
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- 我为什么会爱上可爱造型馒头?除了可爱是因为这是个很疗愈心情的手作,每当心情不好的时候,看见可爱的成品心情就会很疗愈~做馒头的时候是最能让我静下心放松的时刻……分享在这里纯粹自己要记录用量~还有跟大家纯分享疗愈的喜悦~大家也可以动手做做哦~说不定你也会爱上~有什么不明...
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- 天朗气清,心情大好,几个朋友集合给周末聚会准备茶点,所以分享这个自制超级无敌零食,无添加,更健康。用料高筋面粉250克(需要蛋白质含量13%以上的面粉,我用的长乐有机)奶粉15克糖45克蛋白35克(冷藏)酵母3克(1茶匙)淡奶油70克(冷藏)牛奶80克(冷藏)盐1/2勺(3g)黄油10克(也可以用椰子油,猪油,没有...
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- 古早味十足的蜂蜜蛋糕是我人生中的第一口蛋糕我还记得那些方方正正的一小块一小块的蜂蜜蛋糕是童年放学时的最爱不知道你是不是也是这样?蜂蜜蛋糕的制作用到的是全蛋法也就是海绵蛋糕体同戚风的制作一样打发鸡蛋是成功的关键海绵的打发没有什么技巧就是打发这一步需要比较...
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- 用料杏仁饼底杏仁粉74克糖粉75克蛋黄40克全蛋65克蛋白115克绵白糖50克低筋粉62克糖渍桃子桃子罐头50g香草荚1/4根樱桃白兰地25柠檬皮适量绵白糖6克桃子啫喱桃子果茸55克覆盆子果茸22克吉利丁片2克樱桃白兰地5克桃子慕斯桃子果茸116克吉利丁3克樱桃白兰地5克蛋白15克绵白...
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- 我没有厨房也没有冰箱有的只是一台烤箱还有一颗爱尝试的心用料低筋面粉和黄油、蜂蜜有关黄油和面粉、黄油有关蜂蜜和面粉、黄油有关烤箱一台就够啦黄油蜂蜜可爱饼干的做法由于没有冰箱…所以本想去超市买一个小型的无盐黄油,可是都太大了啊!突然发现了一个只要9.9的“总统...
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- 参考食谱:早些时候在某位大人的博客上抄录的,那时年轻没记下名字╮( ̄▽ ̄"")╭巧克力玛德琳by_慧绘美食记_玛德琳蛋糕by君之收藏的食谱太多,重新编辑下方便自己看(´▽`)写在前面的Tip:1⃣️金属模具:正面上色均匀且焦黄,模具抹油撒粉防粘硅胶模具:不易上色均匀,不用抹油撒粉,易脱模2⃣...
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- 总是会给宝宝做些好玩的,今天这个又是土豆跟鸡蛋的组合,为啥用这么做,丫头爱吃啊,所以继续吧。这个其实是土豆和鸡蛋黄混和一起做的,对于小宝宝来说很软软。做好后拿给宝宝看她说这是甜甜圈,还是小蜜蜂版的,所以就起了这么个名字。工具:电饼铛或者平底锅用料鸡蛋2个土豆半个黄瓜...
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- 老式蛋糕,扎实有料的口感,香!香香!妈妈喜欢的味道,我也喜欢!用料鸡蛋4个低筋面粉160克蜂蜜50克细砂糖50克玉米油50克柠檬汁2克盐1克妈妈最爱脆皮蜂蜜小蛋糕的做法鸡蛋用40度温水回温,然后擦干净蛋壳。称160面粉50玉米油鸡蛋打进无油无水的盆里,同时放入蜂蜜,糖,盐,柠檬汁,我习惯直接...
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- 可爱的小南瓜饼挞配以坚果,营养又美味用料南瓜、蜂蜜、糯米粉坚果、淀粉、黄油可爱的蜂蜜小南瓜饼挞的做法南瓜洗净去皮去籽,切成滚刀小块上锅蒸南瓜块,约20分钟,至南瓜绵软将蒸熟的南瓜块碾碎成泥状,南瓜泥、糯米粉、淀粉、蜂蜜、黄油以5:3:2:1:0.5的比例和好成面团将面团揉...
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- 超可爱的蜜蜂馒头片,可以试试哦。工具:平底锅或电饼铛用料馒头两个鸡蛋两个油适量盐田一点海苔适量可爱的小蜜蜂馒头片的做法馒头切成薄片待用。把一个鸡蛋分离出来一个蛋清这个单独煎熟有用,锅底抹油小火煎,煎蛋清一定要小火,刚凝固就停止加热用余热煎熟。火大了会出气泡不好...
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- 坐标上海,用物资制造。👍用料高筋面粉600克糖80克盐2克酵母10克鸡蛋3个牛奶250克橄榄油60克砂糖:芝麻1:1适量水适量没蜂蜜的“蜂蜜”小面包的做法高筋面粉,糖,盐,酵母,搅匀,➕入鸡蛋,牛奶揉成团揉个5分钟再加橄榄油揉啊揉15分钟左右揉成团,醒发两倍大准备芝麻糖和水100g一个搓成小...
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- 因为第一次做的太成功,又尝试了第二次800g面粉,详细配料步骤整理出来了,真的太好吃!!!用料【面包用料】高筋面粉800克牛奶400ml鸡蛋2个糖粉150克酵母8克黄油60克盐4克白芝麻30克【脆底用料】蛋黄液2个蛋黄液兑水10ml水半碗低筋面粉30克糖粉20克食用油(刷垫纸上)25ml白芝麻20克蜂...
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- 第一眼看着这个蛋糕会觉得好像蜂巢啊,可可爱爱很逼真,自己做起来会发觉还是挺麻烦的,哈哈。其实食材和做法不算难,就是步骤比较多,需要有耐心哦~用料奶油奶酪240克淡奶油150克牛奶100克吉利丁片15克黄油30克消化饼干70克白砂糖30克蜂蜜适量可可爱爱の蜂蜜慕斯蛋糕🐝的做法1⃣️...
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- 可可爱爱的小馒头,蒸出来还不会褪色。学起来,,过年露一手~用料妈咪宝焙南瓜自发粉:100g牛奶:70g自发粉:20g牛奶:10g竹炭粉:1g红丝绒液:1滴可可爱爱的小蜜蜂馒头的做法妈咪宝焙南瓜自发粉:100g牛奶加入南瓜自发粉中拌成絮状,并揉至光滑的面团将面团分割10等份10g大小的面剂子取出50g...
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- 其实就是不放馅儿,不用模具印花的月饼皮😂用料蜂蜜100克面粉140克玉米油/大豆油/花生油50克碱/可不放1克水/可不放3克蜂蜜小饼干/消耗蜂蜜的做法碱1克+水3克搅拌均匀(碱水可不放,区别不大。作用是上色和使饼干软一点)。将玉米油50克、蜂蜜100克、碱水混合在一起(碱和水混在一...
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- 超级萌的一款包子.没有掌握好发酵,还是有点过了.不过不要紧余生很长、可以有很多机会做好!用料面粉克牛奶克南瓜粉克竹炭粉克糖克—————莲蓉馅20克一个小蜜蜂包的做法每个面40克、大约可做12个!全部造型好蒸笼发酵呵呵🤭还可以好好吃可爱吗好萌啊!🐝😄小黄人不会造型的版...
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- 这年头,生活条件好了,辛勤的小蜜蜂都变得胖嘟嘟了😂用料自发面粉-身体150克南瓜泥90克自发面粉-棕色80克可可粉20克清水适量🐝可爱的小蜜蜂卡通包的做法蒸南瓜泥,蒸到熟透软烂.搞定南瓜泥后,开始制作黄色面团,加水量不超过面粉和南瓜泥总量的一半,慢慢加,别着急.撸起袖子加油干...
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- 用料牛奶235克黄油20克鸡蛋2个低筋面粉200克砂糖40克淡奶油35克奶油奶酪25克食盐1克蜂蜜可丽饼的做法先准备材料,还有食盐之类的没摆粗来,大家知道有就好大家先讲鸡蛋打入盆中,然后加入白砂糖,搅拌至砂糖融化,然后加入常温牛奶,常温淡奶油,然后搅拌均匀,再加入常温融化的黄油,依次...
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- 我给这菜起了个小名,叫12345叉烧:1盐2蚝油,3酒4叉烧酱,5猪肉500克是方便写比例三四口之家,半斤肉就可以了目前李锦记叉烧酱做的叉烧比较香,稳定但偏甜,和些不知什么味所以加了蚝油和盐来调配因为甜度够,不用蜂蜜不用糖加点米酒,叉烧更嫩滑洗好猪肉,放好调料拌匀,叉子戳两戳腌一腌,烤...
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- 用料面粉(黄色面团)300克酵母3克糖20克南瓜泥170克面粉(白色面团)50g水25g糖3克酵母1/8小勺竹炭粉少许小红豆20粒巧克力币1个超可爱小蜜蜂馒头的做法1,南瓜切片,上锅蒸熟。2,南瓜用料理机榨成泥,取170克。(南瓜泥的量要根据南瓜水分大小来调节)3,把黄色面团原料放入面包机搅拌20...
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- 外焦里嫩,十分好吃(我个人觉得)用料蜂蜜1勺吐司面包1片蜂蜜面包—小孩子的最爱的做法把蜂蜜均匀抹在面包表面烤箱150℃烤10分钟小贴士这是我自己发明的哦,我今年12...
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- 好久没做造型面包了,今天鼓捣了一款,可爱且好吃,黑芝麻内馅哦用料高粉180克全麦粉70克牛奶110克黄油25克蜂蜜30克盐2克酵母粉3克鸡蛋1个馅料黑芝麻核桃粉40克白砂糖15克黄油20克可爱猫--全麦蜂蜜小面包的做法先做馅,黄油软化后加入糖混合均匀,放入黑芝麻核桃粉中,黑芝麻核桃粉...
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- 做导演的朋友来家做客,喝酒聊天需要一点fingerfood。只是ham卷蜜瓜有点儿无聊,既然大家都算是艺术工作者,那不如就摆盘有趣一下啦~用料哈密瓜半个生火腿每个一片罗勒叶每个一片牙签每个一根fingerfood——蜜瓜火腿玫瑰罗勒船——可可爱爱甜蜜小食的做法蜜瓜挖球备用,最好是半...
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