「西式浓汤」黄灿灿的藜麦金汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「西式浓汤」黄灿灿的藜麦金汤方法

藜麦富含蛋白质，可塑性强，饱腹感强，之前给大家介绍了一款藜麦拌饭，这次大小素life将藜麦加入到南瓜、胡萝卜、番薯制成的浓汤中，连绵中又带点颗粒感，可以试试这种藜麦的新吃法哦~

用料  

【西式浓汤】黄灿灿的藜麦金汤的做法  

1. 藜麦用水浸泡过夜，滤干水后，以藜麦和水1：15的比例将藜麦蒸熟。

2. 南瓜、胡萝卜、番薯切块并蒸熟备用。

3. 红扁豆滤熟。

4. 青瓜切粒并炒熟。

5. 将所有食材放进破壁机，加入250ml水，打至绵密后倒入碗中，加入炒好的青瓜、火麻仁装饰即可。

小贴士

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