洗荔枝如何做才美味,怎么做洗荔枝简单又好吃
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用料
鲜荔枝 | 一捧 |
盐 | 适量 |
水 | 节约点 |
刷子、剪刀 | 各1 |
洗荔枝的做法
第一遍:清水里简单冲洗一遍。
看这么多泥沙。第二遍:流动水,一颗颗刷干净表皮。注意果把周围。
第三遍:水里放些盐,将荔枝浸泡几分钟。
剪刀剪去果把有黑头的上半部分。这是容易被忽视的“污点”。
这个短一点,也要剪。
剪完之后。这样再剥壳就不怕果肉被污染了。
第四遍,盐水里捞出,流动水清洗两次,放好沥水。
这样洗干净的荔枝,可以放心的剥壳吃了。
小贴士
买荔枝要挑选果实新鲜完整的,变色、破皮、无蒂的荔枝果肉可能已经被污染,不安全。
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