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日本家常菜—生姜肉片烧食谱大全及做法,烹饪好吃的日本家常菜—生姜肉片烧方法

日本家常菜—生姜肉片烧食谱大全及做法,烹饪好吃的日本家常菜—生姜肉片烧方法

日本家常菜—生姜肉片烧的做法步骤图

这是一道非常简单且非常好吃的日本家常菜,生姜肉片烧。

用料  

材料:肉片、生姜(生姜汁和细丝)、生淀粉、包菜和西红柿(随意)
调料:生抽、料理、糖

日本家常菜—生姜肉片烧的做法  

  1. 把生抽、料理酒、糖、辣椒圈、生姜汁加两汤匙的水做成混合液。另外准备一点生姜丝(装饰用)

    日本家常菜—生姜肉片烧的做法步骤图 第2张
  2. 拍上薄薄一层生粉。

    日本家常菜—生姜肉片烧的做法步骤图 第3张
  3. 锅里下油,两面煎至半成熟。

    日本家常菜—生姜肉片烧的做法步骤图 第4张
  4. 下混合调料汁,煮一分钟,拿出肉片装盘,放下姜丝,开大火收汁,浇到盘中肉片上。

    日本家常菜—生姜肉片烧的做法步骤图 第5张
  5. 鲜嫩美味的生姜肉片就做好了。

    日本家常菜—生姜肉片烧的做法步骤图 第6张

小贴士

为了让肉感鲜嫩,肉应该早点取出。

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