正宗亲子饭,分分钟吃光食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗亲子饭,分分钟吃光方法
- 日式料理
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在日本旅游时候,吃到了正宗的,带一颗生鸡蛋的,味道跟的不一样,很细滑。
这次入了可生食鸡蛋,所以终于可以做正宗的亲子饭✌🏻️
用料
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 四分之一个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
米酒 | 1勺 |
鸡腿 | 1只 |
葱花 | 适量 |
日式照烧汁 |
正宗亲子饭,分分钟吃光的做法
鸡肉,洋葱切块。 鸡蛋其中一个蛋黄分出来,剩下的蛋清和另一个鸡蛋搅匀
鸡蛋液加盐,糖,调味
洋葱下锅,炝锅,炒软
放进鸡肉,炒熟
加调味料
日式酱汁适量,一勺左右
倒入蛋液,小火煎
中间用筷子把鸡蛋桶破,让上面生的蛋液流下层
鸡蛋差不多熟了就行了。盛出,再把刚才鸡蛋黄放正中间
撒葱花
小贴士
一定要用可生吃鸡蛋啊
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