![豉油皇鹅肠如何做才美味，怎么做豉油皇鹅肠简单又好吃]( "豉油皇鹅肠如何做才美味，怎么做豉油皇鹅肠简单又好吃")
- 用料鹅肠适量蚝油适量盐适量鸡粉适量葱适量生粉适量豉油皇鹅肠的做法鹅肠用盐、生粉、碱粉混合抓匀洗净。去掉肠衣上的油，最后再用盐抓匀洗净。放水里泡开（约10分钟）滤干水分加适量蚝油、盐抓匀盖保鲜膜腌制1小时以上。（夏天放冰箱）油锅里倒入适量油加入姜片、蒜瓣炒香倒入鹅...
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![青豆炒鹅肠如何做才美味，怎么做青豆炒鹅肠简单又好吃]( "青豆炒鹅肠如何做才美味，怎么做青豆炒鹅肠简单又好吃")
- 技法：炒味型：咸，鲜用料青豆角鹅肠姜片，蒜片，葱度，红椒件基本味，豆豉，蚝油，生抽，麻油，胡椒粉青豆炒鹅肠的做法鹅肠飞水，用蚝油，生抽拌匀上色。青豆角稍拉油，倒出沥干油份，用基本味飞水。爆姜片，蒜片，倒入青豆角，鹅肠翻炒，调入基本味，豆豉，麻油，胡椒粉，再倒入红椒件，葱度，快翻炒即可。...
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![葱油鹅肠如何做才美味，怎么做葱油鹅肠简单又好吃]( "葱油鹅肠如何做才美味，怎么做葱油鹅肠简单又好吃")
- 一直想做尖椒炒鹅肠，但是卖鹅肠的老板说葱油鹅肠更好吃，而且可以保留鹅肠的脆，那就试试葱油吧！用料鹅肠半斤红椒2个葱适量美味鲜，姜丝，适量葱油鹅肠的做法熟鹅肠用开水烫一分钟，注意不能太久，久了口感就不脆了。我是熟食店买现成的，比较方便哈红椒，葱洗干净，切好备用鹅肠切段，放入盆...
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![潮式炒鹅肠如何做才美味，怎么做潮式炒鹅肠简单又好吃]( "潮式炒鹅肠如何做才美味，怎么做潮式炒鹅肠简单又好吃")
- 潮汕夜粥檔裡不可少的一道菜，最重要的是火候的掌控。用料鹅肠250g蒜头2瓣辣椒1个豆芽250g潮式炒鹅肠的做法1⃣️將豆芽非水煮到適合口感，放入盤中2⃣️熱油放入蒜粒和辣椒爆出香味3⃣️加入醬油和香油混合4⃣️另一邊同時在開水微微冒泡後，倒入鵝腸，散開後迅速撈起5⃣️醬汁加入蔥頭和...
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![爽脆鹅肠如何做才美味，怎么做爽脆鹅肠简单又好吃]( "爽脆鹅肠如何做才美味，怎么做爽脆鹅肠简单又好吃")
- 这是既好吃，又超简单的制作。用料鹅肠一斤香油30克盐焗鸡粉20克葱花少许芫茜菜少许食用苏打粉4克爽脆鹅肠的做法清洗干净鹅肠（把肠内壁污物用小刀轻轻刮去，粘附在鹅肠的脂肪清理干净），4克食用小苏打腌十五分钟，再用清水冲洗，沥干水份。倒入滚开的开水锅5秒左右捞起，立马放入凉水...
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![腊肠小炒皇如何做才美味，怎么做腊肠小炒皇简单又好吃]( "腊肠小炒皇如何做才美味，怎么做腊肠小炒皇简单又好吃")
- 用料蚝油1勺生抽2勺韭菜花一把广式腊肠一袋洋葱半个姜少许白糖半勺海米10粒料酒1勺盐适量鸡精适量腊肠小炒皇的做法腊肠、韭菜花切段，甜椒、洋葱切条，海米切丁，生姜切片，备用。生抽、料酒、白糖、蚝油调汁备用。锅内放油，洋葱姜片爆香，放入香肠、海米，翻炒后放入甜椒。最后放入...
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![鹅肝肠粉如何做才美味，怎么做鹅肝肠粉简单又好吃]( "鹅肝肠粉如何做才美味，怎么做鹅肝肠粉简单又好吃")
- 听说外面的肠粉都是用老米做的,感觉自己动手做的能吃的比较安心。用料米（泡好大约330克）250克水130克澄粉（可以不下,我自己没下）20克玉米淀粉（可以不下,我自己没下）10克油少许鹅肝按照自己喜欢的量卤汁少许葱花少许鹅肝肠粉的做法米洗干净泡水8小时以上，如果是夏天要放冰箱保存...
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![卤水鹅肠如何做才美味，怎么做卤水鹅肠简单又好吃]( "卤水鹅肠如何做才美味，怎么做卤水鹅肠简单又好吃")
- 用料鹅肠5条豆芽2把卤水鹅肠的做法鹅肠去掉一些脂肪，留一点点脂肪就行。用小苏打粉洗干净，泡冰水。去菜市场找买鹅肉拿点卤水，自己回家，加开水，葱，辣椒，蒜，生抽调味。豆芽焯水铺盘底，鹅肠在卤水里，三上上下，十几秒。切断。装盘，撒上香菜，淋卤水。上菜！...
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![鹅肠如何做才美味，怎么做鹅肠简单又好吃]( "鹅肠如何做才美味，怎么做鹅肠简单又好吃")
- 用料鹅肠500g碱30g水150g鹅肠的做法碱➕水泡发鹅肠2小时，后冲30分钟。...
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![莴笋脆鹅肠如何做才美味，怎么做莴笋脆鹅肠简单又好吃]( "莴笋脆鹅肠如何做才美味，怎么做莴笋脆鹅肠简单又好吃")
- 鹅肠是一个并算不上家常的菜品，通常只有在火锅店里才经常被翻牌子。但是在淮扬菜系（或者说南京菜？）里，街边的小馆子却经常能点的到。不妨在家里试试看～独特的脆生口感可以在闷热的夏天给你一个好胃口！下雨天莴笋和鹅肠更配哦～(≖‿≖)✧用料莴笋鹅肠胡萝卜大蒜姜干辣椒料酒生抽淀...
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![爆炒鹅肠如何做才美味，怎么做爆炒鹅肠简单又好吃]( "爆炒鹅肠如何做才美味，怎么做爆炒鹅肠简单又好吃")
- 用料鹅肠1斤生抽适量盐适量蚝油适量姜2片蒜3瓣豆瓣酱1勺香菜1根杭椒2个大葱1根洋葱半个鸡精适量爆炒鹅肠的做法1:鹅肠洗净锅中加水烧开下鹅肠焯水，30秒即可，捞出切段。2:配料切好，如图。3:锅里下油，油热后下姜、蒜、豆辫酱、洋葱、大葱爆香。4:炒出香味后下鹅肠，翻炒两遍，下生...
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![酸辣鹅肠如何做才美味，怎么做酸辣鹅肠简单又好吃]( "酸辣鹅肠如何做才美味，怎么做酸辣鹅肠简单又好吃")
- 用料鹅肠只蚝油勺盐克淀粉勺糖克酸辣鹅肠的做法鹅肠反复洗净沥干水分放姜蒜，盐，糖，鸡粉，蚝油，酱油，花生油，生粉抓均匀腌制10分钟青红辣椒切段洋葱切块锅热放花生油，烧到出烟放入鹅肠翻炒放入泡椒翻炒放入辣椒洋葱翻炒放少许盐，蚝油，酱油翻炒均匀撒点白醋翻炒均匀即可出锅！非常开胃！...
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![酱油皇卤鹅如何做才美味，怎么做酱油皇卤鹅简单又好吃]( "酱油皇卤鹅如何做才美味，怎么做酱油皇卤鹅简单又好吃")
- 用料鹅1只六斤左右姜1大块香叶约10片八角约5个酒3汤勺红糖大半砖花椒约30颗酱油1米杯酱油皇卤鹅的做法1.把所有配料调成一大碗，糖不溶没关系，调匀配料，用手均匀抹上鹅全身，等20分钟2.下5汤勺油，中大火，把鹅放下去，左推右推，反面再推，让鹅皮均匀上色。3.把配料全部倒下去，再加两大碗...
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![豉油皇大肠的详细做法大全,简单又营养的豉油皇大肠做法]( "豉油皇大肠的详细做法大全,简单又营养的豉油皇大肠做法")
- 豉油皇大肠用料大肠头3根豉油皇大肠的做法豉油皇大肠...
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![泡椒鹅肠如何做才美味，怎么做泡椒鹅肠简单又好吃]( "泡椒鹅肠如何做才美味，怎么做泡椒鹅肠简单又好吃")
- 这道菜是非常地道的，鲜辣香脆，美味四溢；下酒和下饭都是佳品，制作时选料有些讲究，一是要洗净的原料，二是一定要新鲜。最后，炒这道菜，尽量大火快炒。用料鹅肠400g泡椒100g植物油30g花椒3g料酒5g泡姜片5g盐3g酱油3g香醋3g大蒜末5g胡椒3g味精3g葱白少许泡椒鹅肠的做法鹅肠码上盐反复...
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![香菜炒鹅蛋（家政女皇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜炒鹅蛋（家政女皇）方法]( "香菜炒鹅蛋（家政女皇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜炒鹅蛋（家政女皇）方法")
- 防中风的食谱（来自家政女皇陈允斌老师家的独门防中风秘方菜）-家中如果有老人，可以每年做4-5次的【香菜炒鹅蛋】鸡蛋性平、鸭蛋性凉、鹅蛋性温，鸡蛋养脾胃、鸭蛋养肺肾、鹅蛋养心肝。PS：内热重、火大的人少吃；湿热重、有皮肤病的人不宜吃；因为有香菜，过敏体质的人吃完后，几小时内最...
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![卤鹅肠如何做才美味，怎么做卤鹅肠简单又好吃]( "卤鹅肠如何做才美味，怎么做卤鹅肠简单又好吃")
- 组织小区团购后冰箱塞满了鹅肠。用料鹅肠卤鹅肠的做法组织团购，多的就自己收下了开袋说明，等鹅肠自然解冻后，冲洗一下就好。千万不能开袋泡水解冻卤水烧开，我家老卤了，做卤水配料见链接好爽脆卤水开了，下锅，水开关火捞出即可，出锅拌上油辣椒，花椒面，麻油，生抽拍蒜好好吃😋还可以参照...
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![豉油皇大肠如何做才美味，怎么做豉油皇大肠简单又好吃]( "豉油皇大肠如何做才美味，怎么做豉油皇大肠简单又好吃")
- 哎呀，这道菜做了几年了，今天朋友们来问，才想起来一直未给它写个菜谱，今天安排上🥳用料猪大肠4斤红薯淀粉50克盐1勺（调味料勺子）陈醋4勺（一人份汤勺）姜6片葱4根料酒3勺（一人份汤勺）生抽3勺（一人份汤勺）老抽半勺（一人份汤勺）冰糖8颗八角2个香叶1片豉油皇大肠的做法猪大肠用红薯淀粉➕陈醋...
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![接近95％皇上皇广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的接近95％皇上皇广式腊肠方法]( "接近95％皇上皇广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的接近95％皇上皇广式腊肠方法")
- 没故事，实在是无聊，自己动手时间过得快。说明：本人是广东佛山土著，口味偏甜，控脂减肥可以用代糖（用了0卡糖），孕妇、控糖（血糖高）最好用代糖。肥瘦比例随意，个人喜欢全瘦，二八最理想，三七都没问题（成品看上去会偏肥）。刮着北风，出太阳，温度10～23以下最理想。配方是我自己个人的口味：10斤肉，375...
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![鲜菇鹅肠面如何做才美味，怎么做鲜菇鹅肠面简单又好吃]( "鲜菇鹅肠面如何做才美味，怎么做鲜菇鹅肠面简单又好吃")
- 新鲜的香菇香味浓郁，营养价值超高哦！用料香菇20颗左右鹅肠干面6个爽口菜随意鲜菇鹅肠面的做法把香菇洗干净，面泡着水。放适量的水烧开，把香菇放进去，煮久一些，这些水可以用来加在面里，香味更浓！将香菇捞起来，把面放进去，煮熟，捞起上碗。最后，把香菇放油，生抽，葱花炒香入味，可以焖一阵，味...
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![拌鹅肠面如何做才美味，怎么做拌鹅肠面简单又好吃]( "拌鹅肠面如何做才美味，怎么做拌鹅肠面简单又好吃")
- 用料鹅肠面1块蒜蓉1勺油辣子1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精适量香菜末适量拌鹅肠面的做法水开，放入面块煮熟。捞起放入碗中，加蒜蓉、蚝油、生抽、鸡精、香菜末、油辣子。拌匀开吃！小贴士1.一定要用蒜蓉酱，比直接捣的蒜泥香太多了！主要是吃完无需用漱口水啦！2.家中没有油辣子的，就在步骤3...
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![豉油皇鸡肠如何做才美味，怎么做豉油皇鸡肠简单又好吃]( "豉油皇鸡肠如何做才美味，怎么做豉油皇鸡肠简单又好吃")
- 邻居送了点新鲜鸡肠，说真的，从来没有做过！但在外面吃过不少啊，哈哈！虽然H7N9过去了好一阵，但自己煮也还是要以全熟为主，再配上洋葱杀杀菌，再一调味，应该也差不到哪里去的啊！看成品图，卖相还真不错的哩～用料炒香白芝麻鸡肠洋葱青瓜姜葱黄酒豉油（生抽）老抽白砂糖香油豉油皇鸡肠的做法鸡肠...
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![小炒鹅肠如何做才美味，怎么做小炒鹅肠简单又好吃]( "小炒鹅肠如何做才美味，怎么做小炒鹅肠简单又好吃")
- 用料绝味卤菜鹅肠红椒芹菜老干妈辣椒味精白糖小炒鹅肠的做法1.锅内倒油炒鹅肠2.加入老干妈辣椒油，白糖炒匀3.放芹菜和红椒4.出锅前尝一下咸淡，可以适当的加点盐。...
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![脆炒鹅肠如何做才美味，怎么做脆炒鹅肠简单又好吃]( "脆炒鹅肠如何做才美味，怎么做脆炒鹅肠简单又好吃")
- 鹅肠是一种饱含蛋白质维生素和矿物质的食物，脂肪含量极少，口感爽脆，是一款不可多得美食。用料鹅肠400g绿豆芽250g香葱3根红尖椒2个大蒜2瓣姜一块生抽适量老抽适量糯米醋适量白糖适量油盐适量普宁豆浆适量白酒一小杯脆炒鹅肠的做法鹅肠清洗，去除油物切断待用。香葱切段，蒜切片，...
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![广式腊肠（秒杀皇上皇）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式腊肠（秒杀皇上皇）方法]( "广式腊肠（秒杀皇上皇）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式腊肠（秒杀皇上皇）方法")
- 吃了很多广式腊肠，好像就皇上皇比较好吃，但是我这个可以秒杀它。。。想学的试试吧。用量你们可以等比例减少。。。（旅行在广东，当地人告诉我的方子，与大家共同分享，独乐乐不如众乐乐！）不接受恶意中伤者。如果你们有中伤他人的时间，不如分享你们的菜谱食谱，我想大家更期待看到。谢谢...
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