私房日式咖喱牛肉做法烹饪大全 地道私房日式咖喱牛肉如何做
- 日式料理
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美味的日式咖喱遇上新配料
用料
土豆 | |
牛肉 | |
白洋葱 | |
胡萝卜 | |
山药 | |
芦笋 | |
咖喱块 |
私房日式咖喱牛肉的做法
土豆、胡萝卜、洋葱、山药均切大块。牛肉切中块。芦笋切小段
锅内热油将土豆胡萝卜洋葱和牛肉下锅翻炒后加水没过食材。加盖炖煮。30分钟左右视土豆块大小而酌情加减。
土豆和胡萝卜都熟后关火加入咖喱块 搅拌均匀。 关盖闷5-10分钟充分拌匀
再次开火放入山药和芦笋,煮5分钟至熟
出锅前淋入一点牛奶可以使味道更加美味。
配上米饭。绝配~
小贴士
咖喱快本身就有调味。但每个人使用食材的量和咖喱块的量均有不同 记得调入咖喱后酌情增加咸味。
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