超简单•大大大鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单•大大大鸡排方法
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感觉好像一只发福蝶哈哈哈
减肥吃鸡胸肉可以告别柴柴的口感了
这样做还是蛮好吃的!
如果喜欢可以换成鸡腿肉
照烧汁不是正宗的,但也很好吃
想做正宗的还要买味淋和日本酱油
这个就比较方便啦,原材料家里都有
用料
鸡胸肉 | 两块 |
蒜蓉 | 三勺 |
生抽 | 二勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 一勺 |
糖 | 10克 |
排骨酱 | 半勺 |
玉米淀粉 | 3克 |
超简单•大大大鸡排的做法
鸡胸肉对半切一刀,不要切开
在肉质厚实的地方,用刀背敲一敲,把肉敲散
调味,生抽,老抽,糖,蚝油,排骨酱,玉米淀粉,搅拌均匀
腌制十五分钟以上
一点点油,可以放一些葱白,开始煎
途中可以把剩余的料汁加一点水,放入锅中,煎到用筷子戳最厚实的中部,可以戳进去就可以盛了
作为减脂低卡午餐,非常方便
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鸡排
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