- 自从吃了某李妈妈菜的炒菜花就爱上了那个味道,于是回家琢磨做起来😄用料散菜花去皮五花肉(肥肉多点)葱姜蒜,干辣椒,火锅底料熏干蚝油,味极鲜,料酒,盐饭馆儿味的炒菜花的做法菜花用掰的,掰时要留多点的梗,要掰成大一点的朵,去皮五花肉可以在冰箱冷藏一小时后切片,可以切得更薄(薄点后面...
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- 一道最普通的家常菜,往往会勾起人们对故人的思念…用料主材:鸡腿肉(鸡胸肉)青辣椒紫洋葱个辅料:大葱生姜大蒜酱油老抽醋蚝油食盐糖白胡椒粉花椒干辣椒辣椒面淀粉食用油堪比饭馆儿的辣子鸡丁的做法1,将鸡胸或鸡腿肉斩大丁,青辣椒和紫洋葱切与鸡丁同等大小片,备用。2,大葱斜刀切片,生...
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- 夏天宅在家里开空调吃烤鱼不要太开心(∩_∩)用料江团鱼1条腌鱼的料料酒看着给姜6-8片葱一段盐看着给烤鱼的料蒜一头葱适量姜2片干辣椒4-8个小米椒1-4个花椒10粒麻辣清油火锅底料1包水2碗配菜洋葱半个其他你喜欢的不输饭馆儿的~烤鱼的做法鱼用葱姜盐料酒腌一小时以上烤盘铺...
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- 最近很爱吃耗儿鱼,在去网红餐厅打卡后扫兴而归,今天自己做了果然比餐馆的好吃~用料耗儿鱼15条火锅底料1块葱1根蒜10瓣料酒1勺花椒一把生抽2勺姜1块豆瓣酱1勺淀粉1小勺盐1小勺配菜准备两样干辣椒些许鸡蛋清1个堪比餐馆的超嫩重庆麻辣耗儿鱼的做法耗儿鱼解冻后放一点料酒,姜蒜...
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- 用料春卷皮40张荠菜400g冬笋2个香菇150g盐适量糖一小撮白胡椒一小勺香油3大勺春卷【曼达小馆】2017年夜饭的做法冬笋剥皮,切去根部较老的部分,对半切成大块烧一锅开水,放一点盐,放入冬笋煮五分钟左右冬笋捞出之后,再煮一锅盐水,将洗干净的荠菜焯水焯过水的荠菜蔫掉之后立刻捞出...
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- 家里有两根茄子,开始不知道做什么,突然想吃点儿下饭的,于是…用料茄子1-2个西红柿1个青椒1个蒜3瓣生抽2勺糖1勺淀粉4勺耗油1勺盐2克鸡蛋1个面粉3勺比饭馆好吃的烧茄子的做法茄子切块,舀进两勺干淀粉,用手拌匀。西红柿、青椒切块,蒜切片调料汁:1勺淀粉+3勺水+2勺酱油+1勺耗油+1勺糖+半...
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- 味道很成功,大哥味道说跟饭馆里的大拌菜一样,适合家庭聚会或者做下酒菜,简单随性,料汁是关键用料黄瓜1根西红柿3个紫甘蓝适量豆皮2张炸花生适量小葱适量蒜4瓣小米椒1个白芝麻适量醋3勺生抽2勺蚝油1勺香油少许饭馆味儿的大拌菜的做法合影处理下食材,黄瓜切滚刀块,西红柿切块,豆皮...
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- 土耳其餐里不可缺少的大麦米,多种做法,这个是我最喜欢吃的一种做法,因为其他的我不吃也不做用料洋葱两个中等西红柿一个大个青椒两三个大麦米一马克杯盐适量克鸡精适量黑胡椒粉适量食用油适量黄油适量番茄酱适量酒馆饭meyhanepilav的做法西红柿,青椒,洋葱切小丁,越小越好我买的...
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- 我爱你就像爱吃水煮鱼!用料黑鱼1条千张3张厚海带100克鸡腿菇3只金针菇1把黄豆芽100克葱姜蒜花椒和袋装水煮鱼调料水煮鱼【绝杀饭馆】的做法买鱼时候让鱼老板帮你片好。这是关键😁除非你会自己片鱼。鱼骨和鱼片分开。鱼肉淀粉酱上备用。准备好配菜,厚千张、鸡腿菇、黄豆芽、...
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- 用料嘴巴去饭馆的做法点菜开吃!...
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- 之前买的烤鸡,鸡胸白肉大家都不太喜欢吃,除了做咖喱,早餐做鸡粥味道也很好…粥底的做法是跟香港朋友学的,按这个方法的粥底,可以自由组合,鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、菜粥、牛肉粥…用料玄米或白米3/4cup橄榄油1tbsp姜丝若干盐1tsp水1.5-2L香菇4朵烤鸡胸肉1/2-1cup家庭版香菇鸡粥-跟...
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- 用料土豆2个小米椒2条即食醋适量耗油3勺/适量蒜瓣2瓣开胃菜✅酸辣土豆丝~超级下饭的家庭快手菜😍下馆子的味儿的做法把小米椒切段,蒜头切粒。✅根据自己接受的辣度放哦,不建议太辣。土豆削皮,切丝/切条。或者直接刨也行。✅平日喜欢有口感,可以选择切条,要多大都行。土豆丝切...
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- 用料鱼头3-4斤姜1小块蒜头1头五花肉7-8片植物油适量猪油1汤匙豆瓣酱2-3汤匙海天黄豆酱2-3汤匙泡椒7-8颗蚝油1汤匙料酒1汤匙盐克糖1汤匙酱油2汤匙十三香1汤匙胡椒粉1茶匙鸡精1茶匙醋1汤匙不输餐馆的鱼头泡饭的做法选3斤以上鱼头,剖开切成两半,刮去黑色内膜,清洗干净沥干水分...
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- 用料猪肉丝(或鸡丝)青椒笋丝胡萝卜木耳姜末蒜末葱末糖醋盐料酒生抽水淀粉豆瓣酱鱼香肉丝——最熟悉的馆儿味的做法肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下;胡萝卜、青椒、笋和木耳切丝锅中放油,下肉丝滑开,半熟盛出用炒过肉的油,依次略炒胡萝卜丝,青椒丝,笋丝,木耳丝,盛出备用锅中再次放油,爆香...
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- 用料鸡腿2个(剔骨切块)青椒2个料酒一小勺冰糖6克酱油适量六月香豆瓣酱一大勺盐~葱花~姜丝适量香叶秒杀饭馆的青椒鸡肉盖浇饭的做法1.鸡腿剔骨切块在开水里焯一下,焯水时加两片香叶和一小勺料酒,香叶能增加鸡肉的香味2.青椒手撕成块备用3.锅烧热加入食用油,加入6克冰糖小火慢...
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- 在饭馆吃到的小菜,简单爽口,挺不错,简约不简单!更多内容可以关注微信公众号:啊呜是大白兔呀用料卷心菜适量盐适量糖适量干辣椒适量花椒适量饭馆吃的凉拌卷心菜的做法生的卷心菜随便撕撕,加一点糖和盐腌制20分钟,倒出多余水分备用。如果介意吃生的也可以焯熟,我觉得那样口味完全不...
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- 今天由小田田掌勺,为什么呢,因为是他大伯教的,还因为我快做妈妈了😁。以前我们做抓饭都是先炒肉,炒成焦黄色干干的再炒胡萝卜和洋葱,接着倒水炖1个小时,所以每次抓饭出锅都是米很香,但肉却不是很嫩。这次回去小田田专门跟他大伯重新学了一下,现在肉又嫩米又香~用料羊肉1000克大米...
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- 凉拌拍黄瓜,清脆爽口,非常开胃!做法超级简单,秒杀外面餐馆,记得点赞收藏哦用料两根黄瓜,大蒜三瓣,五个小米辣香菜花生饭馆里的凉拌拍黄瓜!!!的做法调料汁:大蒜葱花和小米辣切碎放入碗中,加辣椒粉,撒入油油,加入少许盐、白糖一勺生抽、一勺醋、少许芝麻油搅拌均匀✅黄瓜洗净用刀拍碎,切...
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- 纯素哒冰咖啡哟用料咖啡豆(意式机)咖啡胶囊(胶囊机)冰块是必须的燕麦奶椰浆其他夏天的小咖啡馆儿的做法做咖啡装杯喝掉...
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- 每天晚上,小厨房里面给亲爱的忽雷先生做晚餐。用料小trolly菜市场忽雷饭馆的做法买菜洗菜切菜准备各自做法开始烹饪上桌,晚餐...
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- 简单的食材,简单的做法,绝对秒杀外面馆子味道的【黄焖鸡米饭】!鸡肉鲜香嫩滑,汁浓味美,配上一碗白米饭,艾玛~~给神仙都不换!!用料【主料】鸡腿(小腿、大腿皆可)两只【配料】香菇(干香菇最佳)四朵青椒两个生姜片红干辣椒5、6个【调料】盐2/3勺料酒两勺白胡椒粉一勺酱油2勺白糖一勺秒杀...
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- 难度系数:⭐️制作时间:20分钟用料来食验室体验制作吧小酒馆儿烤肋排的做法你会拿到的食材将酱料倒在肋排上,充分按摩入味将其余食材倒入包裹好锡纸后,准备入烤箱.烤箱温度:200度,烤制15min后打开锡纸,继续烘烤5min。烘烤结束后,转移到餐盘后,可以准备吃啦!...
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- 很好的下酒菜,简单易学用料萝卜1根美极鲜适量鸡精适量糖适量香葱适量小酒馆儿的大根烧的做法萝卜去皮切成3厘米左右的段放水没过萝卜放两勺美极鲜放适量黄酒,一点点糖,萝卜中火煮半个小时,喜欢吃软一些的可以煮50分钟也可以。锅内放油,油热放萝卜,注意这时候锅会沸腾,别溅到油烫...
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- 垂涎欲滴的鸡块、裹满酱汁的土豆——配上一碗米饭,这谁能抵得住@———代替汤汁拌饭的是软烂的土豆————入味三分的鸡肉会让你怎么吃、都不够这一刻的饱腹和味蕾的满足感————会让你爱上美食。记得回家吃饭哦!💯用料主料:走地鸡1只(2斤左右)辅料:土豆2个干香菇或鲜香茹10...
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- 黄焖鸡米饭的特点就是鲜香辣,也不是第一次做了,但这次做的超级好吃,不写菜单都对不起这做饭的胖哥~分享给你们,希望大家都可以自己做好吃的饭,跟爱的人一起吃~用料鸡腿2只(大鸡腿)香菇若干朵蚝油2勺青椒2个姜4片料酒2勺老抽1勺冰糖若干盐依据个人口味儿添加鸡精1勺生抽1勺土豆1个...
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