韩式五花肉(大酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式五花肉(大酱)方法
- 韩式料理
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老公是韩国人,所以在家没事会做一些韩国菜,这道是非常非常简单又好吃的菜谱,分享给大家~(。・ω・。)ノ
用料
五花肉 | 随意克 |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 半根 |
大酱 | 2勺 |
姜 | 一片 |
咖啡粉 | 1勺 |
清酒 | 小半杯 |
蒜 | 5瓣 |
韩式五花肉(大酱)的做法
锅里放半锅水,放入大葱,洋葱,蒜瓣把水煮沸
2勺大酱(先用热水拌开),小半杯清酒(也可以用料酒代替),1勺咖啡粉,五花肉放入锅内,大火10分钟,然后撇沫,开小火40分钟
然后就可以切块装盘啦,搭配一点泡菜更好吃!超级简单吧!
小贴士
家里有土豆的也可以放入一起煮,土豆也会很好吃。喜欢辣的第一步骤可以放一点花椒和香叶。搭配韩国泡菜更好吃噢,不会腻。
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