3.2||少油燕麦泡菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的3.2||少油燕麦泡菜饼方法
- 韩式料理
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是的,它糊了一点点。
我怀疑是因为我少油煎的,所以如果有下次,我推荐大家烤。
是早餐。
顺便一提中午吃了Costco的烤鸡,所以不在这里记录了,很油腻但是很满足的食物。
用料
燕麦 | 22克 |
鸡蛋 | 1个 |
泡菜 | 适量 |
蘑菇 | 一个 |
芝士 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
3.2||少油燕麦泡菜饼的做法
鸡蛋和燕麦,找一个碗。
鸡蛋燕麦搅拌到一起,加水,充分搅拌放进冰箱过夜。一晚上可以让燕麦泡软口感更佳,不会一块一块的燕麦很突兀
泡菜切碎
所有原料搅拌成糊。我里面还加了一个蘑菇和一把芝士
锅里抹上一层油,把糊糊按自己喜欢的大小铺下去,不用太薄,因为油少太薄更容易糊。
翻个面,另一面也差不多定型了就可以了。
拿出来就可以吃了,外面略煎里面软糯拉丝,趁热很好吃。
小贴士
1.不避讳油可以多放油,会好看很多
2.可以试着用烤箱,说不定也会表面金黄。
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