厨趣阁菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)方法
- 补血食谱
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我们放假，食堂难吃
用料
| 鸡 | 200g |
| 姜 | 2片 |
| 枸杞 | 15粒 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大红枣 | 4颗 |
| 香菇 | 7朵 |
菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法
香菇切块洗好放锅中备用(加入两大碗水，够寝室5个姑凉喝)
![菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第2张]( "菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第2张")
用料酒腌一下鸡肉
后爆炒姜片+炒一会鸡肉(半熟)![菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第3张]( "菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第3张")
这个样子的
![菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第4张]( "菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第4张")
将鸡肉，枸杞，红枣(去壳)，香菇放到锅内煮(两个小时左右)
最后煮好要喝时加入盐巴![菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第5张]( "菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤图 第5张")
小贴士
记得把鸡肉加姜片/料酒炒一下或者灼水再煲汤，没有那么油(实在怕油，就把鸡皮给除去)
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