适合夏天的苦瓜蒸排骨的详细做法,适合夏天的苦瓜蒸排骨做法技巧
- 蒸
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夏天最适合的就是“多吃点苦”啦!
用料
苦瓜 | 1根 |
排骨 | 500克 |
豆豉 | 2勺 |
蒜蓉 | 3勺 |
生抽 | 4勺 |
花生油 | 10克 |
适合夏天的苦瓜蒸排骨的做法
蒜和豆豉一切剁碎碎
洗干净的排骨加入盐,生抽,油,生粉,豆豉蒜蓉
抓拌均匀后腌制10分钟
苦瓜切段,放少许盐和油拌一拌
将腌制好的排骨摆在苦瓜上
锅中水开后放入蒸25分钟
就可以开吃啦!
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