巨好吃蒸青茄子做法烹饪大全 地道巨好吃蒸青茄子如何做

家里喜欢蒸一切！

经常看到超市里有青茄子想买又不知道怎么做

看这看这看这！！！

妈妈的经典味道！！！

不好吃你找我！！！

用料  

巨好吃蒸青茄子的做法  

1. 青茄子去蒂，一切为二，然后再切成四分！电饭锅煮饭放在笼盖上面和饭一块蒸！记得有皮的朝下！！

2. 饭熟了，继续蒸一会，然后把大蒜剁碎，尖椒切碎，放入大盘里！

3. 把蒸笼里蒸好的茄子放入刚才有大蒜的盘里！加入2勺海天黄豆酱，放入适量盐，一大勺猪油用勺子搅拌搅拌，觉得味道淡了就加点盐！

4. 然后再把盘子放在蒸笼里蒸一会！让味道更入一入！家里电饭锅不能蒸的就放在高压锅或者蒸锅里！高压锅大火烧开转小火10分钟就可以了，蒸锅需要15～20分钟！

小贴士

一定要加海天的黄豆酱！！！

这是重点！！！

不好吃你找我！！！

喜欢吃辣的就多放点辣椒！！

真的很好吃！！！

老妈独家菜谱！！！