膏蟹蒸豆腐如何做才美味，怎么做膏蟹蒸豆腐简单又好吃

膏蟹好吃自不必说，嫩豆腐带着螃蟹的汤汁，用勺子吃得停不下来😊

用料  

膏蟹蒸豆腐的做法  

1. 1.内脂豆腐切块铺于盘底。

2. 2.膏蟹刷干净，斩件铺于豆腐上，放少许姜丝，放上蟹壳。

3. 3.大火蒸15分钟，取出，倒掉豆腐析出的一部分水。

4. 4.拿掉蟹壳，淋上蒸鱼豉油，撒上香葱，油烧热淋于螃蟹上，再摆上蟹壳即可。