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蒸排骨豆豉-懒人家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸排骨豆豉-懒人家常版方法

蒸排骨豆豉-懒人家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸排骨豆豉-懒人家常版方法

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蒸排骨豆豉-懒人家常版的做法步骤图

豆豉排骨,粤菜中最简单的一道
没错,就2步,还不用开火的那种。
多汁嫩滑,谁不爱。

用料  

排骨 300克
淀粉 3勺
生抽 1勺
50克
蚝油 1勺
5克
豆豉 3勺
葱花 10克
姜蒜末 2勺
花生 10克

蒸排骨豆豉-懒人家常版的做法  

  1. 选一根漂亮的排骨洗净,浸泡10分钟。
    捞起后将姜蒜末、料、生抽、淀粉、糖、蚝油、豆豉、花生油等配料拌匀。(姜蒜末和豆豉我预先炒香了,也可以不炒)

    蒸排骨豆豉-懒人家常版的做法步骤图 第2张
  2. 锅上面放置蒸格,可以根据电饭锅模式选择放入排骨。排骨蒸20-25分钟为宜,米饭和排骨一起数,这样嫩滑多汁豉汁排骨就✅啦,快来享用吧。

    蒸排骨豆豉-懒人家常版的做法步骤图 第3张

小贴士

排骨腌制时间20分钟为宜。

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