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美味蒸豆角如何做才美味,怎么做美味蒸豆角简单又好吃

美味蒸豆角如何做才美味,怎么做美味蒸豆角简单又好吃

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美味蒸豆角的做法步骤图,美味蒸豆角怎么做好吃

用料  

豇豆 500克
大蒜 4瓣
面粉 适量
适量
香油 适量
豆瓣酱 适量

美味豆角的做法  

  1. 豆角洗干净,切小断,装盆

  2. 少量,多次,分别加面粉和水,让每一个豆角都挂上面,以分散不黏连最好,最后豆角表面应该是干爽的,这样口感比较好

    美味蒸豆角的做法步骤图,美味蒸豆角怎么做好吃 第2张
  3. 把制作好的豆角,放蒸笼里开蒸。注意:蒸笼下面最好垫上笼布

    美味蒸豆角的做法步骤图,美味蒸豆角怎么做好吃 第3张
  4. 开锅后蒸10多分钟,打开盖,豆角已经粘在一起,用筷子弄散,盖上锅盖再蒸10多分钟就可以了

  5. 把蒜瓣拍碎放豆角上,加适量盐,香油,豆瓣酱(我用的6月香),喜欢吃辣的可以放点辣椒油,会更美味的

    美味蒸豆角的做法步骤图,美味蒸豆角怎么做好吃 第4张
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