虾米/虾皮蒸鸡蛋做法烹饪大全 地道虾米/虾皮蒸鸡蛋如何做
- 蒸
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用料
虾皮 | 一把 |
鸡蛋 | 5个 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
香油 | 几滴 |
虾米/虾皮蒸鸡蛋的做法
胡萝卜和葱花切丁
碗中加入两勺生抽
放入适量胡椒粉
放入花生油
放入适量冷开水拌匀
拌匀后打入5个鸡蛋
撒入葱花,胡萝卜末,虾皮
锅中水烧开,放进鸡蛋盖上锅盖中火烧8分钟
蒸好后滴入几滴香油
完成咯……
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