- 仅为记录。用料动物淡奶油100ml柠檬两片炼乳一勺记录自制色拉酱的做法混合搅拌。...
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- 家里有宝宝,我做的这份辣椒和辣椒粉都放的很少,已经超级香了,小宝宝吃可以不放辣椒用料西红柿4个洋葱半个鲜辣椒半只大蒜3瓣百里香适量黑胡椒适量食用油适量盐适量糖10克辣椒粉一丢丢记录一下超香自制披萨酱的做法西红柿、蒜、洋葱、鲜辣椒切碎丁,锅里放油炒辣椒粉大蒜洋葱洋...
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- 沙拉是我的心头爱,美味、营养、丰富、低卡、方便!这里记录自己认为搭配起来比较好看好吃的沙拉~用料基底主食肉类鸡蛋水果豆类坚果及种子蔬菜酱汁自制沙拉记录的做法洗,切,料理,摆盘,拍照Enjoying~...
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- 虽远在北京,每年春节都能吃到奶奶亲手做的湖南腊肉,无论蒸、炒味道都受大家一致欢迎。一直想自己做做看,但是北京的气候和湖南大不相同,而且烟熏是更不可能了,所以去年刚一入冬学着做了风干的酱肉代替。味道也还不错,可以吃很久,记录下来备用。用料五花肉1000克白酒100g盐100克...
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- 最近减肥,即想追求低热量,又像要好口感。尝试好多次,今天的超好吃!mark下用料牛奶适量牛油果0.5个柠檬1/4个黑胡椒12颗盐适量生菜100克圣女果6颗鸡蛋1个黄瓜半根南瓜(贝贝南瓜)1/4个还可以放各种食材,忽然发现色拉里放贝贝南瓜好好吃呀~蔬菜色拉--自制牛油果色拉酱的做法黑胡椒打...
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- 好奇心满满记录第一次整臭屁醋...用料水(炒完米直接加水)适量约8斤大米(直接炒黄色)约2~3斤记录自制臭屁醋(自用)的做法这罐8月23号制作,10斤装的瓶,3斤米炒1.5斤,不炒1.5斤。水放满到瓶口。到12月才百天打开。又一个月,(11月22号开这个试煲,感觉不得不失,不够我喜欢的酸)倒了醋出来直...
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- 自己动手做,可以吃到心满意足!而不是“心欠欠”。用料黄豆150克水2000克内脂3克豆腐脑(自制记录)的做法黄豆浸泡6-8小时。一般是晚上泡,第二天做。破壁机分两次将黄豆打成豆浆。切记,使用果蔬功能打,多大两次,如果可以调节速度,可以将速度调高后打,这样更细腻。如果用豆浆功能打,就...
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- 各种水果做的自制果酱教程集锦苹果、雪梨、香蕉、芒果、百香果、香蕉、山楂、青梅、蓝莓、草莓、树莓、西梅、火龙果、柠檬、橙子、橘子/桔子、柚子/西柚、金桔、牛油果、木瓜、凤梨/菠萝、猕猴桃、桃子/水蜜桃/黄桃、杨梅、西瓜、橘子、沙糖桔…玫瑰花酱、洛神花果酱…...
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- 小时候,好像没有现成的色拉酱买。大人们就会在特定的日子里用蛋黄和油自己打发成色拉酱,自己调制美味的色拉。直到现在我还是觉得这样酱才是真正的色拉酱,原汁原味,没有太多的修饰才是最好的!用料蛋黄1个玉米油小碗1碗土豆🥔小个的2个豌豆一把三林红肠半根糖一丢丢自制色拉酱~...
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- 每天记录一下鞭策自己管住嘴💪用料圣女果5个包菜2片黄瓜1根虾6只低脂肠1根📝记录自制减脂餐蔬菜沙拉🥗的做法包菜切细丝黄瓜可以切片也可以切丝圣女果对半切虾煮熟剥壳低脂肠切片倒入酱汁✅...
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- 有段时间,看到的水果都想把它们制成酱,一做好了就放到冰箱里,不想去吃只喜欢做。自从学会了做蛋糕卷,各种酱就派上用场了。把它们从冰箱里拿出来,重煮开,没添加剂的放久了要煮一下更健康。用料白糖适量麦牙糖或玉米糖浆适量(可用可不用)各种酱(记录我自制的酱)的做法每一种水果的...
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- 无意中调出来一个超美味的芝麻沙拉酱,特别喜欢。|ᴥ•́)✧本来是想减肥的时候,吃沙拉的时候用的。可惜,我查了下卡路里,才发现,原来芝麻酱的热量比蛋黄酱还高。_(´ཀL`」∠)那只能暂时封印了,但是又怕忘记,就在这里记下来。这个酱,拌菜,做蘸料都非常棒⸜(*॑꒳ˆ*)⋆*❤︎用料芝麻...
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- 崽子也能吃的不辣版酱香饼~用料面团:开水100克冷水70克面粉300克酱料:洋葱、蒜适量海鲜酱1勺黄豆酱1勺蚝油3勺番茄酱1勺糖1勺五香粉半勺孜然粉一小撮芝麻酱半勺盐少量鸡精一点点油酥:面粉适量油适量五香粉少量撒料:葱熟白芝麻酱香饼~自制记录用~的做法面粉先加热水,再加冷...
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- 用料肉肉包子(自制记录)的做法葱和姜切碎后一起泡水,用于最后肉泥打水(分三次加入)瘦肉糜300克左右,生抽→老抽→料酒→白糖→耗油→盐,调味,偏爱什么味道,家里有啥作料,自己用起来。顺时针!将葱姜水中的葱姜捞起来放在肉泥表面,20克左右的油,烧热(油温不能太高,不能直接将肉烫熟了)浇在...
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- 用料鸡蛋2只小番茄2只黄瓜半根苹果1个火腿肠1根自制色拉的做法将鸡蛋翻炒弄碎,其余的材料切碎。搅拌在一起,简单的自制色拉就成功啦...
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- 家里各种酱用不完,吃草的时候来点儿自己瞎搞的用料味增酱(白)1勺芝麻酱0.5勺酱油0.5勺泰式甜辣酱0.5勺醋几滴黄芥末酱一点是拉差酱适量黑胡椒温水1-2勺记录好吃沙拉酱(自用)的做法搅拌!...
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- 🌹自制玫瑰花酱记录:今年五月我家那三盆小花很争气地开了很多朵花,存起来刚好可以做一罐玫瑰花酱。搭配过年前买的三脚架,第一次尝试给自己拍了个视频记录,很多角度问题还需要探索探索。同时,也是第一次做玫瑰花酱,如果腌制成功,等待三个月后开封做鲜花饼˙Ⱉ˙ฅ用料鲜花与糖比...
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- 准备拌沙拉,发现买的酱不够,干脆自制一个,小姪女说好吃😋用料蛋黄2个色拉油10克香油5克盐适量(可以稍咸点)糖5克黑糊椒2克醋一点点淡奶油或牛奶10克自制色拉酱(零厨艺)的做法盐、糖、黑糊椒、蛋黄香油色拉油淡奶油捣碎搅匀拌上你喜欢的菜完美,吃到舔盘!小贴士可以和己有色拉酱混...
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- 用料熟花生500克盐5克细砂糖30克料理机或破壁机1台记录篇一一自制花生酱的做法熟花生500g(自己炒或买现成的都行),我是用面包机炒的不怕磨坏机子的可以考虑面包机😝我只有料理机花生+糖+盐放进料理机分两次打打20秒停一分钟暂停是保护我十几年的老机子还有就是让花生出油...
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- 主要是用来记录📝不定期更新用料青梅920g买了1000g果挑出来这么多好的白酒(九江双蒸)920g冰糖500g自制青梅酒记录的做法玻璃瓶消毒——青梅挑选烂的有伤的不要——泡水最少两个小时——去蒂——厨房纸擦干水分或阴凉处控干——青梅扎洞——一层青梅一层冰糖铺满——倒入白...
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- 土豆红肠色拉,要做得好吃还是有一点小秘诀的,分享给大家,一起回忆小时候的味道😋用料土豆250克青豆玉米粒一小把红肠150克盐1-2克水600克自制色拉酱可生食鸡蛋1个玉米油(或者其他食用油)180克柠檬汁(或者白醋)几滴老上海土豆色拉(自制色拉酱)的做法主锅加600克水,土豆洗干净,用刀在...
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- 用料可生食鸡蛋1个玉米油150克盐1克糖30克白醋5克自制色拉酱/美乃滋(小美版)的做法提前称重油鸡蛋、糖、盐、醋放入主锅1分30秒/速度4,期间缓慢将油按图示倒入锅中如果觉得乳化得不够满意,可以再10秒/速度4小贴士自制的色拉酱记得尽快下肚...
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- 用料草莓500克白砂糖50克冰糖50克自制草莓酱(仅记录备忘)的做法草莓去蒂洗净,晾干水份将晾干水份的草莓切块待用加白砂糖搅拌,草莓与白砂糖比例10:1,静置30分钟加冰糖进行加热,一边加热一边去掉浮末,草莓与冰糖比例10:1一边加热一边搅拌,15分钟左右,直至酱汁浓稠放凉后装罐密封,放...
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- 这道色拉的灵魂在于调配的酱料,清爽不腻,和大虾太配了!而且操作方便,分分钟就能吃上~用料黄瓜一根生菜一颗大虾400克酱料酸奶4汤勺鱼露1汤勺甜辣酱2汤勺青/黄柠檬1个白砂糖1汤勺大虾🍤蔬菜色拉(自制色拉酱)的做法先来一张全家福大虾煮熟,生菜切小片,黄瓜切段。色拉酱的制作:1汤勺鱼...
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- 想吃土豆色拉了,那么就自己做个色拉酱吧。这个是小时候看舅舅做过的,应该算是老上海的色拉酱了吧用料全蛋液15克白醋3克色拉油125克糖12克盐1.5克牛奶4克自制色拉酱的做法白醋,牛奶,蛋液,色拉油准备好蛋液里加糖,盐混合,搅拌均匀电动打蛋器发到看不到糖盐的颗粒慢慢加油,这里一定...
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