厨趣阁Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯方法
- 免烤
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分量：6寸一个
用料
| 牛奶 | 150g |
| 细砂糖 | 15g |
| 淡奶油 | 200g |
| 吉利丁粉 | 10g |
| 消化饼干 | 80g |
| 黄油 | 30g |
| 橙子片 | 少许 |
| 西瓜 | 少许 |
| 葡萄 | 少许 |
| 工具 | |
| 6寸活底蛋糕模 | 一个 |
| 打蛋盆 | |
| 擀面杖 | |
| 打蛋器 | |
| 过滤网 |
Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法
消化饼干压碎加融化的黄油拌匀
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第2张")
铺在模具底部压实放冰箱冷藏
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第3张")
奶油用搅拌至6-7成备用
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第4张")
吉利丁粉、牛奶、糖、加热至完全溶解后过滤到奶油中搅拌搅匀
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第5张")
将橙子片贴在慕斯模具的周围围成一圈
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第6张")
将慕斯液倒入模具中，冷藏4个小时即可
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第7张")
拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第8张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第8张")
用西瓜和葡萄在表面装饰即可
![Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第9张]( "Bakingpie-应季高颜值免考蛋糕&牛奶慕斯的做法步骤图 第9张")
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