- 用料鸡蛋3个面粉500克纯牛奶150克盐3克玉米油或黄油🧈30克白糖30克酵母3克超简单的蒸面包🥯的做法准备食材(我不喜欢黄油,家里正好没有玉米油了,所以用大豆油替代)面粉中加入酵母粉、盐、白砂糖加入牛奶、鸡蛋和面揉成面团第一次揉好的面团醒五分钟,然后再将30g玉米油或大豆油...
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- 这款面包很简单,具体讲述了每个步骤,与平常烤箱面包口感不同,赶紧做一个松软的蒸面包尝尝吧!配方甜度微甜,如个人喜好甜,可以再加少量糖粉。这是8寸的戚风模具用料高筋面粉290克鸡蛋3个糖粉55克玉米油28克酵母3克刷蛋液:蛋黄1个超简单的蒸面包不用烤箱好吃不上火的做法首先打三...
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- 疫情期间产生了好多大厨,我做的这个是实验过挺多次,大家可以参考。用料面粉500克水800克盐5克蒸面or凉皮(不洗面超简单)的做法我用的高筋面粉普通面粉也可以面粉:水比例为1:1.6一定要搅匀这部千万不可以省偷懒用蒸面罗罗或者任何比较平比较薄的盘子刷层油倒入搅好的面糊转一转...
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- 用料高筋面粉250克椰浆94克牛奶96克细砂糖18克盐2.4克酵母2.8克椰子油18克超简单的椰奶面包(超软面包机版本)的做法除酵母外的所有东西丢进面包机,饺子皮模式揉15分钟。然后把酵母放入酵母盒,选择软式面包模式,烤色淡,就可以等着面包出炉啦~...
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- 家乡称这个为苦累,或者苦列。难道是因为这是苦日子里吃的饭?从小就吃老妈做的各种苦累。荠菜的,豆角的,胡萝卜的。用料茼蒿1把面粉50克玉米面适量盐10克香油半勺麻油几滴超简单蒸菜的做法茼蒿洗净,切段。也可以不切。放一点橄榄油或者花生油。可以保持水分,保持颜色。放面粉。...
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- 用料高筋面粉250克+10g奶粉10克(也可以换成等量高筋面粉)鸡蛋1个牛奶105克盐2克细砂糖15克酵母3克黄油30克松下面包机超简单面包的做法酵母放酵母盒除黄油以外的所有材料倒入面包桶选择饺子皮模式之后加入黄油选择软式面包烤色淡就OK啦烤好后整个桶提出来稍微放凉一会儿再...
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- 一次老妈发面蒸馒头剩下点面,突发奇想用来做面包,没想到还不错,重要的是简单。用料发面适量奶粉适量白砂糖适量全蛋液少量超简单面包的做法蒸馒头剩下的发面,省略发面过程,总之不用揉出手套膜,用中筋粉即可,一次发酵即可。在发好的面中加入糖和奶粉,多少都行,视口味和心情而定。摆...
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- 懒人快手零失败蒸鱼不需要专门买蒸鱼豉油手残党的福音用料鱼(我用的是鲭鱼)700g左右葱姜食用油酱油超简单蒸鱼的做法锅中加入刚烧开的水水位稍微低于图中间的金属支架大火烧水盖上锅盖烧8分钟左右目的是在锅内制造蒸汽注意别把水烧干了把葱绿色的叶子部分留下来备用葱白和...
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- 纯面包机制作简单又方便呀~用料水125ml糖3大勺盐1小勺植物油3大勺鸡蛋1个奶粉2大勺高筋面粉300g酵母1小勺核桃80g面包机超简单核桃面包的做法面包机中放入水、糖、盐、植物油、鸡蛋、奶粉。加入面粉与酵母粉。酵母粉注意不要与盐、水接触。将核桃掰碎后放入。面包机选择7...
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- 用料面粉250克糖30克盐2克酵母3克鸡蛋1个或50g水100克植物油20克简单蒸面包的做法面粉,糖,盐,酵母和鸡蛋一起搅拌,放入35℃清水100g,再放入20g食用油,面包机搅拌20分钟切成3分,卷成牛舌状,模具抹油,放入三个面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵,第二天早上拿出蒸。就这耐高温保鲜膜,冷水...
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- 用料牛奶185克鸡蛋1个(55g)高筋面粉350克(蛋白质13.7g)糖50克炼乳10克酵母4克(冬季)盐4克黄油50克超简单美的面包机牛奶面包的做法先在面包机里放鸡蛋和牛奶,我图省事喜欢一起称重量,加起来240g。再放入糖50g。之后也是直接在面包机中加入高筋面粉,我喜欢过筛。这时候将酵母埋在面...
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- 今早盆友圈大家看到cc吃的蒸蛋都问如何做比较嫩,于是,我为了这个教程又蒸了一个蛋。谢谢你们关注收藏和喜欢~❤用料鸡蛋1个冷开水4勺儿童酱油适量超简单蒸蛋的做法碗里放一个蛋,我这个量是我儿子一个人吃的量,人多吧话,量可以酌情增加。碗里放四勺冷开水,勺子大小差不多就可以了...
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- 8寸的用量用料面粉300克鸡蛋1个(大号鸡蛋一个,小土鸡蛋用两个)酵母3克油30克(最好黄油会比较香)水适量糖50克蒸面包超级简单的做法全部材料放进去揉面(每个牌子的面粉吸水量不一样所以水看着加,酵母水化开会有水进去,这个时候就先不放水了觉得面团很干再加水),揉成团最好有膜,没有...
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- 想吃了,就做起来吧。因为病毒不能出门,到了大展厨艺的时候了,哈哈用料面粉250g酵母3g鸡蛋3个玉米油20克超级简单的蒸面包(我是柴太太)的做法准备一个中号的盆子或者大碗,打入三个鸡蛋,加入30克白糖,3克酵母粉,打匀。我直接用筷子打鸡蛋的方法打的。然后加入250g面粉,搅拌成絮状,不用...
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- 用料鸡蛋1枚牛奶150ml糖4大勺盐1/2小勺油4大勺酵母1小勺高筋面粉300克超简单面包(面包机版)的做法所有原料除了酵母投入面包机运行菜单715分钟后静置15分钟挖一个洞埋酵母,依次运行菜单7和菜单8造型在烤箱中二次发酵40分钟200度烤20分钟完成...
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- 这个方子是依照美丽女神经老师的配方改的,谢谢老师(●'◡'●)ノ♥原方链接在此是一个450g吐司的量。真的很好吃,很好吃,很好吃,很好吃,很好吃,很好吃,很好吃。奶香四溢,又有韧劲儿,口感超级赞!用料冷藏鸡蛋1个盐3克细砂糖40克牛奶120克奶粉50克高筋面粉265克干酵母3克黄油3...
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- 用料酵母2克盐1克中筋面粉200克全职牛奶100克糖10克简单面包超人卡通包的做法准备三个颜色的面团,白色,黑色,粉色,红色,用模具新出大小不一的圈,然后贴脸部,眉毛和嘴巴是用色素笔画的宝宝超爱的卡通造型...
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- 在纠结要不要入手超贵的松下全自动面包机的时候,拖出很久没用的ACA面包机,找了一个基础配方,实验下来不管是中间人工整形,还是全自动,成品都很松软完全不输手工和面+烤箱烘烤。开心!不用再浪费钱啦!看来靠谱的配方比贵的面包机更重要。用料酵母3克高筋面粉260克牛奶160克(包含一...
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- 就是要简单方便,好吃(起码不难吃)又健康用料全麦粉(高筋)350克水220ml蜂蜜30克盐3克无盐黄油(今天用的椰子油)30克酵母5克芝麻坚果随意超简单面包机全麦面包的做法全部扔进面包机!全麦面包模式开烤。。。出锅小贴士保存面包一定不要冷藏。常温或者冷冻。...
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- 这款蒸手撕面包主要是简单省事,味道非常的棒,干爽松软有嚼劲。跟烤的面包差不多,主要是省事。😃按菜谱做出的手撕包不怎么甜。可根据口味加减用糖量,添加葡萄干或者豆沙。😄😃用料鸡蛋5个(约260克)普通面粉(中筯)400克酵母3克糖60克盐4克玉米胚芽油或黄油30克葡萄干适量蒸:手撕面...
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- (我发现了都没人注意下面的小贴士)这个方子是少糖少糖少糖少糖少糖少糖的,喜欢吃甜的可以放50克或者更多!!!!!!!我看评论里太多面干、面粘、不出膜、面不发的问题了,我这里给大家总结一下,就不在一一回复了,实在没有时间和精力一个一个去教。第一、面干、面粘【1.液体量不要全部都加入...
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- 用料酵母4克牛奶120克糖35克鸡蛋1个盐4克淡奶油90克高筋面粉300克黄油25克软面包(面包机版,超简单好吃)的做法黄油放小碗里,隔水加热融化按照先液体,后固体的顺序加入除黄油以外的材料。我一般是把面包桶直接放电子秤上,先打鸡蛋,牛奶,淡奶油,然后加糖,盐,再放面粉,最后在面粉上挖个...
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- 不用烤箱也可以哦用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克8寸活底蛋糕模具蛋黄可用可不用蒸面包(简单面包一次醒发)的做法放入糖,盐,鸡蛋,牛奶,油,酵母放入高筋面粉最后成品面团分成8份搓圆放入模具醒发,醒到两倍大小后上锅蒸(醒好后可以用刷子粘蛋黄在面...
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- ⚠️不用烤箱的蒸面包🍞不上火,0⃣️添加剂,安全放心好吃😋用料鸡蛋1个酵母5克高筋面粉400克糖60克黄油50克牛奶20克蛋黄液1个蒸面包(超简单)的做法面粉➕鸡蛋➕酵母➕牛奶拿筷子搅成小面疙瘩,开始揉成面团后,➕黄油,继续揉,直到不粘手。大概十五分钟,过程中如果粘手就手上摸油即可。(...
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- 用料高筋面粉375g酸奶125g淡奶油145g盐6g干酵母4.5g白糖45g超简单面包机版酸奶面包的做法(这个方子不需要鸡蛋和黄油,非常方便,容易成功)酸奶倒入面包机内筒。倒入糖、盐、淡奶油。筛入面粉面粉上挖一小洞放入酵母。(酵母和盐隔开厚厚面粉不接触,这样酵母不会失去活性。)先独立...
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