- 这次是5蛋基础海绵卷~~~我加了斑斓粉,省略掉就是原味啦~有层炉和家用平炉烤箱的烤法,大家参考~~~🌈【28cm*28cm*1盘】蛋黄5个盐一小撮香草精几滴—蛋白5个蛋清粉1.5g(可省略)细砂糖70g—低筋面粉50g冻干斑斓粉/抹茶粉/可可粉/伯爵茶粉4g(可省略)—无盐黄油20g无味植物油20g—淡...
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- 我是转来的,就为了明年能吃口自酿酱油,拼了⛽️用料黄豆若干蚕豆适量据说好多酱油含铅高,还是百度扒下一个自己做吧的做法都在xiaoties里了,转的,转的,转的。小贴士导航家庭自酿黄豆酱(酱油)及自制酱2013-07-31|bcd123|转藏(987)食品发酵是时间的成品,像酱油、酱、醋等必须通过时间...
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- 用料手机自己发挥自己的创想吧的做法拍照拍照再拍照小贴士打开自己的创意...
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- 已经好久好久没有动手自己做了,买过私房蛋糕,终究还是自己做的最最好吃!!蛋糕的香味,戚风的松软,+纯动物奶油,美味就是这么简单了。用料鸡蛋4个糖20克(放蛋黄)+50克(放蛋白)油50克牛奶60克低筋粉80克🍰终究还是自己做的最好吃的做法分离蛋白和蛋黄,盛蛋白的盆必须无水无...
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- 网上看到的用料奶油奶酪(小三角)7g动物性淡奶油100g普洱茶叶5g奶盖白砂糖1g普洱茶白砂糖适量给自己做杯奶盖吧!的做法普洱茶叶入壶,第一道筛茶水倒掉,然后加入适量的糖、开水,盖盖子闷30分钟以上等待茶泡好的过程中,开始做奶盖奶盖:小半块三角奶酪(约7g),加入盐然后再加入淡奶油、白...
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- 用料染发剂一瓶大宝一瓶自己染发吧的做法(首先你需要染发剂和大宝)准备:3天没洗的油头、用大宝将脸,耳朵和脖子大量的都抹上,这样就不怕染发剂弄到皮肤洗不掉了。买的时候看看包装都有些什么染发剂一般都自带了披肩耳罩这些,但是还是建议穿一件不怕弄脏的衣服。按照说明书,把两...
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- 在家乡,酸菜咸菜各种酸几乎每餐不离桌,开胃下饭自不在话下。如今,市场上大部分的酸菜都用化学物品泡制,吃了不仅对身体不好,而且口感也非常不好,没有自然发酵后的香味。用料大头芥菜1颗粗盐20-30克淘米水2000ml独蒜2个指天椒4个酸菜,下饭神器,离开家乡还是自己做,吃的放心的做法选...
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- 因为做泡芙离不开黄油和奶油,如果是便宜的泡芙,那自然用材不令人放心。所以若孩子一定要吃,还是学会了自己在家做吧!其实比你想像的要简单的多~只需花10分钟左右拌好面糊,往烤箱一烤就可以了,关键自己做的食材安全,给孩子吃也更加放心!用料低筋面粉克鸡蛋个泡芙,还是自己做的放心...
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- 用料面皮面粉300克酵母3克温水150克(看面粉的吸水性)盐一丢丢糖一丢丢油酥面粉20克油30克葱花一勺盐、胡椒粉、五香粉、椒盐粉适量家常花卷:家人喜欢吃花卷,现在是疫情期间,还不如自己动手做吧。的做法酵母用温水调开,静止5分钟盐、糖放二个方向,把调开的酵母水倒入干面粉把温水...
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- 一点也不输给外卖的奶茶,茶香十足,没有香精,无添加剂,家里小孩都可以喝!用料牛奶250毫升茶包1个红糖或者白糖适量奶茶,还是自己做的好!的做法牛奶就要最便宜的(如果你有钱也是可以用贵的)!用自己家里的茶就可以,如果你的是绿茶🍵,最好配一块红糖,颜色就好看啦,红茶就不需要啦!白糖适量,冰...
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- 自己在家做枣糕,与买的最大不同是,我们可以尽量多使用一些红枣,自己炒的红枣泥,细腻无添加,非常健康。红枣的用量多,自然味道香浓,即便减少糖的用量也完全不会影响口感。不止是健康,这款枣糕用料实在,除了清水,一共只需5样食材便可,10块钱左右轻松搞定一大盘。家有材料的亲,一起来试...
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- 无聊的我没事给自己找事做用料水没过面团面粉500-1000都可盐10克酵母少许凉皮还是自己洗出来的好吃的做法这是面坨坨洗出来的水高筋面粉洗出来的面筋要放发酵粉让它发酵一下这样面筋口感更好水烧开,把洗面水搅拌后倒入做凉皮的盘子里放在水上蒸,一定要盖上锅盖,蒸到起泡,过凉...
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- 这款又好看又好吃又喜庆的湘菜菜品,要做好,关键是酱料的配方。我的这篇菜谱已经把用量精确到克,时间精确到秒,就差手把手教了,您要再学不会只能拿出“步步高点菜机”哪里不会点哪里了。用料炒酱料:蒜子5瓣*2姜一块*2黑豆豉5粒*2海南黄灯笼辣酱100克湖南黄贡椒酱100克四川泡野山...
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- 听说这奶油很多人喜欢,这是英式下午茶中的一款很受欢迎的奶油,我是没尝过啦,又不是在英国,到处都能买到。那就自己做一个吧,搜下来材料和做法,就一种材料,用平常的浓奶油做,就是可以打发的奶油。二需要的就是时间和耐性了。做出来,表面就会有一层金黄的像焦糖糖黄油。做好后挖了一...
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- 鸡排想吃无油版可以像我这样直接烤,想更好吃点而且不怕胖的可以将鸡排下油锅炸熟,在放料在上边进去烤诶。喜欢我就点个关注吧!用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面粉100g青红椒40g玉米粒20g火腿肠1根番茄酱适量马苏里拉芝士适量盐适量黑胡椒适量玉米油适量肯德基又新品了?还是先来一口自...
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- 今天的主题——葱香芝麻鸡蛋饼↓↓↓回深圳之后入职了一个新公司,说起当时选择的原因,很重要的一点是它九点半的上班时间,搬到近点的地方后,不仅可以睡到自然醒,还能有个惬意的早餐时间,这对我还真是有点重要。相比起前公司八点的上班时间,每天早上睡眼惺忪地梦游到公司,再随便在...
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- 我们家基本不买馒头,喜欢自己蒸的!尤其刚出锅的馒头太好吃过了!用料面粉500克温水300克左右酵母5克椒盐花卷,还是自己做的好吃的做法面粉里放5克酵母,加水和成不软不硬的面团,水的量只是参考和好的面放暖和地方醒发至两倍大醒发好的面团呈蜂窝状揉面排气,擀成长方形,放上香油,撒上...
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- 冬天来了,很多女士朋友手脚冰凉,气血不足,基本都会选择吃阿胶或者阿胶糕也叫固元膏,网上各种价格都有,从几十到几百一斤,又怕上当受骗,这里我把熬阿胶糕的方法教给大家,要吃自己熬,在也不怕上当受骗了用料阿胶250克黄酒500克核桃250克红枣250克黑芝麻250克冰糖200克西洋参50克阿胶...
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- 做了饺子皮,剩下的边边角角混在一起又做了面条用料面粉250克水110克盐1克万能的饺子皮还是自己做吧的做法和面,揉面,然后醒发30分钟。分成几块用面条机压成面饼扣圆过程很简单,所以简写了多用写面粉再叠在一起避免粘连半斤面坐这些为了以防万一铺了硅油纸然后再冷冻起来剩下...
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- 脾胃乃后天之本,如果一个人的脾胃不好,吃进去的东西都不能转化为营养滋补身体,通俗来说,就是不吸收。今天推荐一款全家老少都适合的的汤-《五指毛桃猪骨汤》,五指毛桃有一股淡淡的奶香味,浓郁而持久,常常出现在广东人的家常汤谱中。秋冬进补前先来一碗五指毛桃汤健脾、开胃、消...
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- 外面卖的肉包子,我一直不放心,想吃还是得自家做的,才吃得放心些,来来来,一起来做生肉包。用料面粉500克干酵母5克白砂糖20克温水250克五花肉,香菇,盐,白砂糖,酱油,蚝油,姜葱,香油,胡椒粉适量生肉包,还是吃自己做的靠谱啊的做法提前一晚,把馅料先准备好,腌制久一点才能入味。五花肉去皮,和...
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- 夏日的广州,最爱一杯冻柠茶。用料立顿红茶3包白砂糖300克薄荷叶若干柠檬1个20元一杯的冻柠茶自己做,还是那个味儿的做法开水泡立顿茶包,颜色浓郁后,趁热放白砂糖(或者蜂蜜),个人觉得白砂糖更好,因为柠檬的酸度会中和甜度,所以糖一定要多放,不然味道很淡。柠檬切片去籽,籽会很苦,一定...
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- 刚过完年,大家吃年糕了吗?非常抱歉告诉大家下面这个事实——外面的年糕,很多都混有猪油。啊?!是的,因为猪油可以增加年糕的口感。今天给大家介绍纯素年糕的几种做法,步骤看上去多些,但会了也并不复杂,煮的清甜软糯,煎的香浓可口,开年之际做一些与家人、朋友、同事分享,也是不错的选择...
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- 终于还是发食谱了……关于为什么跳进烘焙的坑那个故事可长了做过很多糕点蛋糕面包饼点酥点零食中式……做过无数的生日蛋糕鲜奶油重油慕斯翻糖彩绘最终选择了满足口欲而不太欺负身体的人生如此漫长不多姿多彩就可惜了从年幼开始的山吃海喝一路饕餮过来如果让我退回去重新...
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- 总有人问我,早上时间那么紧张,你怎么有时间给孩子自制早点的?秘方就是我会提前蒸出些馒头,弄出些手抓饼、馄饨之类的,冻在冰箱里。周末准备下一周的就可以,我没觉得费事,可能是我太爱美食,总觉得乐此不疲。今天分享奶香馒头,小刺猬。配方我之前发过,都用一个方子,就是造型不同而已。...
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