土豆焖娃娃菜做法烹饪大全 地道土豆焖娃娃菜如何做
- 焖
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用料
娃娃菜 | 1颗 |
土豆 | 3个 |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
花椒油 | 10g |
大蒜 | 3瓣 |
水 | 50克 |
土豆焖娃娃菜的做法
花椒油加大蒜,3分钟/V/反转小勺爆香
加入土豆,3分钟/V/反转小勺
加入娃娃菜,12-15分钟/V/反转小勺,中途加调料,快出锅时撒少许盐
小贴士
娃娃菜可替换成大白菜,可以增加到2颗,这盘菜菜比土豆更好吃,我今天家里只有一颗菜,意犹未尽,最后加热时间由菜量多少决定,出锅食用要小心烫,真的滚烫滚烫
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