厨趣阁黄豆焖鸡爪如何做才美味，怎么做黄豆焖鸡爪简单又好吃
- 焖
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用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 黄豆 | 200克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 八角、桂皮、香叶 | 1到2片 |
黄豆焖鸡爪的做法
黄豆浸泡5小时以上，鸡爪去趾对切
黄豆焯水，鸡爪加姜，料酒过水
将黄豆、鸡爪放入电炖锅，放水漫过食材，放入料酒、香料、适量盐、酱油、生抽、冰糖，喜欢辣的可以放辣椒段，煲2到3小时
![黄豆焖鸡爪的做法步骤图，黄豆焖鸡爪怎么做好吃 第2张]( "黄豆焖鸡爪的做法步骤图，黄豆焖鸡爪怎么做好吃 第2张")
将煲好的黄豆鸡爪放锅中里，大火收汁
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出锅
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