三酱焖鸡翅如何做才美味,怎么做三酱焖鸡翅简单又好吃
- 焖
- 关注:2.86W次
用料
腌鸡翅 | |
鸡翅 | 1斤 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 2段 |
姜 | 3片 |
盐 | 少许(腌鸡翅) |
锅底菜 | |
胡萝卜 | 1根 |
莴笋 | 1根 |
土豆 | 1个 |
红薯 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 1块 |
大蒜 | 5-7瓣 |
三酱料汁 | |
蚝油 | 3勺 |
海天豆瓣酱 | 2勺 |
甜面酱 | 3勺 |
海天海鲜酱油 | 3勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
胡椒粉 | 少量 |
三酱焖鸡翅的做法
鸡翅划开腌制12小时
锅内溶化黄油
加入锅底菜
黄油酱过筛,去豆瓣
把三酱小料调好
锅底菜上铺好鸡翅加盖大火炖10分钟(不用加水,鸡翅会出汤)
十分钟后加入酱,和胡椒粉,加盖子中火10分钟
加入香菜就可以吃了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/6qnwld.html