豆角焖扯面如何做才美味,怎么做豆角焖扯面简单又好吃
- 焖
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焖扯面你们吃过吗?来试试做吧 味道好极了我的朋友(翻译腔)~~~
用料
鸡腿肉 | 1只 |
豆角 | 随意 |
土豆 | 随意 |
红椒青椒 | 各1只 |
葱姜蒜 | 适量 |
面粉 | 根据人数 |
豆角焖扯面的做法
葱姜蒜青椒红椒切成末,豆角掰成段,土豆切条
鸡肉用料酒杀腥 清水去血
锅中加油 依次放入鸡肉块 土豆和青椒 开炒~
鸡肉差不多炒干时放入葱姜蒜末 花椒大料粉 继续炒香
加味极鲜 香其酱 粗 继续炒
加水
面擀成圆形 用刀切成条 一条一条扯成条铺在汤上 盖锅盖焖 汤汁收了 用筷子把面分开
加洋葱 青椒红椒 生蒜 面和菜拌匀
铛铛~尽情吃吧宝贝儿
小贴士
小心糊锅 扯面比切面好吃哦 我怀孕了不方便用面包机和的面 味道甚好又省力气 加水后加盐 盐的量比炖菜时多放点就好
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