「99道家常菜-主食」②⑥家庭版豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的「99道家常菜-主食」②⑥家庭版豆角焖面方法 焖 关注:1.23W次 用料 豆角 300克 五花肉 200克 大蒜 4瓣 姜 4片 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 面条 1份(150克) 【99道家常菜-主食】②⑥家庭版豆角焖面的做法 买的这种豆角,300克一盒刚刚好。 买的五花肉片,很方便,洗净备用。 豆角去掉丝,掰成四五厘米长,洗净备用。 锅中下入五花肉、生姜和大蒜,煸出五花肉中的猪油。 放入豆角翻炒,炒至豆角变色。 放入一勺料酒、半勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油。加入没过豆角的开水,开中火。 将面条平铺在豆角上,盖上锅盖焖2分钟。 2分钟后将面条上下翻一下,使面条充分吸收汤汁,再焖两分钟。 最后将面条和豆角拌一下就可以出锅啦。 标签: 主食 家庭版 豆角 家常菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/16dred.html