简易版卤牛肉做法烹饪大全 地道简易版卤牛肉如何做 卤 关注：1.17W次 用料 牛腱子 1000克 葱 适量 八角 2个 姜 适量 老抽 3勺 丁香 5粒 香叶 2片 料酒 2勺 花椒 适量 桂皮 2块 生抽 2勺 盐 适量 干辣椒 适量 冰糖 适量 简易版卤牛肉的做法 牛腱子买回来，去筋膜，分成几小块，放冷水里泡半个小时，去血水 泡好的牛肉，放姜片 葱段 料酒煮开去血沫 把煮开的牛肉拿出来冲洗干净，然后锅里放温开水，加入所有的佐料，然后把牛肉放进去（水没过牛肉就行了）我用的电饭煲的蒸煮功能一个半小时，你们可以用高压锅或者其他锅 时间到了，酱牛肉就好了，酱好的牛肉放卤汁里寖泡24小时味道更好 标签： 牛肉 简易版 简易版卤牛肉 好吃 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/lu/e4wp1n.html
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