🍋柠香煎三文鱼做法烹饪大全 地道🍋柠香煎三文鱼如何做
- 煎
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好吃又不腻😋
简单又有益👍🏻
推荐给大家🥳
比心♥️
用料
三文鱼 | 5块 |
柠檬 | 半个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油(可不给) | 适量 |
🍋柠香煎三文鱼的做法
左边是黑胡椒,右边是带蒜味的盐(普通盐也可),用上图这两种调味料腌三文鱼块,半小时即可
用量如图
在腌制的时候加点柠檬汁可以去腥,我用了大概三分之一个柠檬,用量如图
先放一小块黄油
然后鱼皮朝下煎1~2分钟(取决于你的鱼块厚薄)每面都煎1~2分钟
上碟后再挤几滴柠檬汁,就可以开吃啦~
小贴士
先煎带皮的那面,高温煎到鱼块定型再煎其他面,这样鱼肉比较不容易散~
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