厨趣阁香煎鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的香煎鸡腿肉做法
- 煎
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健康又好吃！！
用料
| 鸡腿肉 | 500g |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1.5克 |
| 酱油 | 1.5勺 |
| 蚝油 | 0.5勺 |
| 红薯粉 | 2勺 |
香煎鸡腿肉的做法
鸡腿肉洗净沥干水
![香煎鸡腿肉的做法图解 香煎鸡腿肉的做法步骤 第2张]( "香煎鸡腿肉的做法图解 香煎鸡腿肉的做法步骤 第2张")
调料和红薯粉一起放进去腌制，冰箱冷藏2h以上
![香煎鸡腿肉的做法图解 香煎鸡腿肉的做法步骤 第3张]( "香煎鸡腿肉的做法图解 香煎鸡腿肉的做法步骤 第3张")
不用放油，（不放油的话尽量鸡油或鸡皮一面朝下）或者薄刷一层，煎它！
注意火候！![香煎鸡腿肉的做法图解 香煎鸡腿肉的做法步骤 第4张]( "香煎鸡腿肉的做法图解 香煎鸡腿肉的做法步骤 第4张")
小贴士
腌好的鸡肉也可以做咖喱（看我上一个菜谱），炒菜，炸鸡块（看我上上上个菜谱(･ิϖ･ิ)っ）做日式鸡肉火锅等～
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