培根卷煎金针菇做法烹饪大全 地道培根卷煎金针菇如何做
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极简版,不浇汁,唯一需要的就是趁热吃
用料
金针菇 | 适量 |
培根 | 片 |
牙签 | 根 |
培根卷煎金针菇的做法
金针菇洗净,切根,焯水,焯水心里默数12下,基本12秒钟吧。去秋水仙碱就可以,不用熟过了。
培根条一切三段
金针菇攥出水分,摆好
牙签固定,一根固定不了两根
锅里少少一点油,煎到两面略焦
装盘,这里可以浇照烧汁或撒黑胡椒碎,我什么都没弄
小贴士
我发誓做的不止这一点点,实在因为趁热很香,不知不觉边做边吃,才变成这个鬼装盘。
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