迷迭香芥末籽酱煎鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香芥末籽酱煎鸡排方法

用料  

迷迭香芥末籽酱煎鸡排的做法  

1. 去骨鸡腿肉 展开 去掉一些肥油 洗净 擦干 正反面撒海盐➕葱姜蒜粉➕手磨黑胡椒 按摩一下 腌制10分钟

2. 煎锅里放少许橄榄油 油热后 鸡皮朝下 放入鸡腿肉➕迷迭香 大火双面煎香 煎出胶质（可用铲子边按压边煎）

3. 双面煎出胶质后 转中火 放入对切的大蒜 继续边按压边煎制 确保鸡腿肉煎熟

4. 鸡腿肉8-9分熟后➕芥末籽酱➕柠檬碎 中火 让鸡排裹住酱汁

5. 最后放入芦笋尖 煎炒1分钟 关火 盛盘

6. 芦笋铺底 上面放鸡排家迷迭香 装盘 上桌

7. 鸡肉鲜嫩多汁 芥末籽伴着迷迭香增加了特有的香气 快来试试吧😋