虾抱蛋煎饺的详细做法大全,简单又营养的虾抱蛋煎饺做法

早上做可能会有点急，头天晚上提前可以把一些料准备好！

用料  

虾抱蛋煎饺的做法  

1. 肉馅加生抽料酒腌制2-3分钟，香菇切碎，葱花2克，7-8只虾去壳切碎；拌馅。可以根据个人口味加少许精盐和香油！

2. 饺子皮可以自己制作也可以提前买好现成的。

3. 扑上肉馅后加上一只从腹部剖开的虾。虾尾的壳不剥点颜色会好看些！

4. 这样包！

5. 平底不粘锅倒油约5-8克，热锅凉油！

6. 煎至饺子底部微焦（类似水煎包底部），火开大倒入水，马上盖盖子，用沸腾的水蒸气烫熟虾饺，熟后加入蛋液葱花，出锅！