虾饺抱蛋如何做才美味,怎么做虾饺抱蛋简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 个 |
饺子皮 | 张 |
盐 | 克 |
蔬菜 | 干 |
葱 | 根 |
虾 | 只 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
黑芝麻白芝麻 | |
猪肉馅 | |
十三香 |
虾饺抱蛋的做法
芹菜猪肉馅:葱 料酒 十三香 盐 香油 鸡蛋 生抽
虾开背 切开
放入肉馅和虾
两边不封口 包起来
少油。煎饺子
底部金黄色后加水 煮十分钟
收汁后加入蛋液 撒黑白芝麻 或者葱沫
蛋液凝固后出锅
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