- 有个朋友说很想吃这个,我就试了试。感觉很简单哦。谁都可以做。用料糯米250-300克红枣12颗大红豆根据喜好加炼乳一勺泡红豆水稀释炼乳用蒸容器玻璃饭盒1000ml一个改良甄糕的做法糯米,红豆洗干净分别泡一晚上。泡红豆的水不用太多也不要倒掉,直接用于稀释炼乳。将泡好的糯米,...
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- 喜欢吃甜的可以多放点糖,没有油纸可以用锡纸!用料鸡蛋5个糖30g低筋面粉180g油40g小苏打5g红枣110g纯牛奶20g枣糕改良版的做法红枣洗净,去核,放进锅中煮透,煮到枣子外皮层基本看不到褶皱就可以了,把锅中得红枣剩余不多的水倒入容器把白糖倒入红枣容器里面,用打蛋器打成枣泥枣泥里...
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- 最近除了研究吃的就是发呆。那么就来看看怎么做甄糕吧用料糯米500克芸豆150克红枣40个红糖50克西安甄糕的做法淘洗,泡一晚上红芸豆泡一晚上,切碎红枣泡发一晚上,去核可以切碎,也可以不切然后把准备好的食材,开始铺碗一层:红枣,芸豆,红糖这三样一起一层:糯米一层:红枣,芸豆,红糖一...
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- “雪藏蛋糕(改良版)”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:美作昂用料柠檬酒马斯卡彭芝士雪藏蛋糕【改良版】的做法坚果烘干将蛋白打发将蛋黄打发将杏仁粉、少许面粉、打发的蛋白和蛋黄混合加入马斯卡彭芝士在加入柠檬酒过塞入烤箱烤熟用坚果做脆皮和冰淇淋...
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- 甄糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甄上蒸制而成。甄糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、木制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。用料糯米适量红豆适量红枣10颗花生,腰果,核桃(自...
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- 以前总是看着妈妈做,今天自己动手。做这个八宝饭其实用煤炉比较好(省气省电而且黏性很好)。妈妈基本上都是晚上做然后炉子上放一夜第二天吃。用料糯米200克水葡萄干克红糖克红枣颗核桃仁红糖甄糕的做法电饭锅里水面到数字3,烧开放入200g糯米不停搅拌,最终搅拌好的程度是水米相...
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- 用料面饼略改良中的做法各种略...
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- 出去旅游一个月~除了想家~更想上海菜了~一回到上海就马上做了毛蟹年糕~上海夏天每家每户必备菜品。用料年糕老抽(六月鲜)生抽(六月鲜)糖(冰糖)啤酒黄油毛蟹年糕(改良版)的做法年糕切段(年糕要冰箱里稍微稍微冻一下,不要一买回来就做,这样年糕太软糯没嚼劲)年糕用黄油炸一下,这样能使年糕外...
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- 第一次绿豆糕..用了7755-1的方子..全黄油的有点腻...第二次参考了咕咚姥姥的方子做了少许改良把黄油减到了一半...还是有点区别..第三次自己再次改良..感觉好很多.经过第四次修改..绿豆量加一倍..黄油45克.玉米油60克多一点..糖100克..麦芽糖100克..好脱模又不油...用料...
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- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
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- 用料白糯米90克紫糯米10克蜜红豆适量阿胶枣适量甄糕新吃法的做法糯米洗净浸泡24小时以上,明显胀发。我这次用的长糯米,浸泡时间需要更长些。(夏天放冰箱)我用方形碗,底下垫一张油纸(如直接就着碗吃的可省略),一层糯米一层阿胶枣(切开两半用)一层糯米一层蜜红豆再一层糯米一层枣加水...
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- 用料酵母克面粉克火腿肠改良版发糕的做法面团上洒火腿粒放蒸锅蒸20分钟...
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- 用料红枣适量糯米适量葡萄干适量红枣甄糕的做法糯米泡一晚红枣对半切开一层枣,一层米,最上最下层是枣,再洒些葡萄干,果脯等电饭锅精煮模式,完工。我用来做早餐的,吃之前蒸20分钟,更q弾...
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- 糯米总是有很多吃法,今天来个甄糕。用料糯米300克大红枣10颗葡萄干蔓越莓适量(装饰用)蜂蜜适量蜂蜜甄糕的做法糯米泡一晚上。红枣洗干净,这个枣特别大、甜。红枣用✂️剪碎。找两个容器抹薄香油,以免脱模时粘。洒一层糯米,洒一层枣。侧面图。上面再撒一层糯米。洒点葡萄干和蔓越...
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- 看到i烘焙的【柯基抖臀蛋糕】就想做个给家里人吃。但是家里人口味淡,老人家也不能太吃糖,自己根据配方改良了下。☞原配方作者是i烘焙的哦!我只是个记录一下自己改良配方的人,方便自己下次做-分量☞是6寸的戚风蛋糕模具用料玉米油32克低筋面粉45克牛奶30克细砂糖28克鸡蛋3个...
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- 第一次尝试糯米甄糕的成功经验和血泪教训用料糯米半碗红枣10颗山楂糕/葡萄干/糖渍红豆/梅干随你喜欢徒手蒸甄糕的做法白糯米3颗九道湾的酱果,酸甜口味;你也可以用糖渍红豆,葡萄干,花豇豆,红芸豆等你喜欢的东西⚠️但是,不要加赤小豆或生红豆,很难熟!血糯米(我买的这个牌子是雷区,文末...
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- 爱吃的都会做🌹用料糯米1碗蜜枣2包(250g/包)红枣20颗左右花生2把山楂条100克葡萄干100克陕西甄糕的做法忘了拍图,一碗糯米泡2个小时左右,不要泡太久,不然米就没劲了,2小时为宜。用刚刚盛米的碗,盛3碗水,一定是刚刚盛米的碗哦,用没有泡开的米按照1比3的比例准备糯米和水,水开下糯米,...
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- 都说甜食可以给人带来幸福感😁,我从小就喜欢吃甜食,我真的感觉自己每天都傲游在幸福的海洋里!用料鸡蛋6个植物油10克白砂糖150克葡萄干适量克普通面粉130克温水20克酵母5克泡打粉5克改良版“海绵蛋糕”的做法酵母用温水化开,加入鸡蛋,打蛋器中速打5分钟加糖,加油高速打5分钟加...
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- 用料小苏打10克大鸡蛋4个水360克玉米油200克低筋面粉200克黄冰糖(换成白糖也可以)160克蜂蜜20克炼乳180克蜂巢蛋糕(改良版)的做法步骤一:水与黄冰糖放入容器煮开,并搅拌成糖水,冷却备用。步骤二:盘中打入鸡蛋,打散步骤三:加入炼乳与蜂蜜,搅拌均匀。步骤四:加入玉米油,搅拌成糊状。...
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- 这款改良后的枣糕相比之前的口感松软了很多……配料也用少很多……但是吃起来他们都说很赞用料去籽红枣80g红糖(加蛋黄)20克红糖(加蛋白)50克低筋面粉120克水(牛奶也行)50克蛋黄4个蛋白4个蜂蜜25克小苏打3克植物油55克改良版枣糕的做法红枣去籽洗干净,和牛奶或者水混在一起搅拌...
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- 自己动手做,食材更健康。用料糯米适量红枣颗甄糕的做法糯米提前泡入水中,12小时。红芸豆最好用高压锅或者慢炖锅提前煮好,不让上锅不容易蒸透,口感会偏硬。蜜枣对半切开备用。选择耐高温容器,底层铺一层糯米,上面铺一层蜜枣,然后再铺一层糯米,上面铺红芸豆,然后再铺一层糯米,最上面...
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- 美味的传统小吃用料糯米1碗枣1碗自制甄糕的做法将枣洗净,去核1碗糯米2碗水,高压锅15分钟焖熟将蒸熟的糯米,铺到碗里,一层糯米一层枣这样叠加。放入蒸锅,蒸30分钟。蒸熟开吃。...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖40克牛奶50克玉米油40克面粉45克玉米粉10克🍋汁3-4滴改良版-咖啡蛋糕的做法油放进烤箱80度2分钟拿出后➕入面粉与🌽粉搅拌均匀➕入牛奶与咖啡粉搅拌均匀无颗粒蛋白打发3号打至大泡沫➕1/3🍬糖,1/3lemon汁当打至细泡沫➕2/3🍬与lemon汁放入剩下的🍬与🍋汁...
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- 现在很火的韩国打糕其实就是糯米切糕一般糯米切糕多用糯米糯米有一个问题就需要压得很实否则口感就会没那么好所以改良了一下用的糯米粉用料糯米粉(面)200克开水适量红糖30克黄豆粉适量坚果适量糯米粉(陷)10克红豆50克【改良版】糯米切糕的做法红豆浸泡一晚上加水浸过1cm左右...
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- 最近疫情,哪也去不了,一直想去西安玩,刷到手机上西安地道软软糯糯的甄糕,又刷到西安的黄米糕,都好想吃呀,果断下单买了黄米面。就想着把两个结合一下🐱🐱,没想到特别成功,甜甜糯糯的。尤其是中间的黄米面层,软软糯糯的。希望疫情早点结束,能让我早点去西安玩,吃地道的甄糕和西安美食...
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