厨趣阁火锅底料炒鸡做法烹饪大全 地道火锅底料炒鸡如何做
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡块 | 1000克 |
| 糖 | 5克 |
| 香料八角桂皮 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 火锅底料辣 | 一小块 |
火锅底料炒鸡的做法
鸡肉切块
![火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蔬菜切块
![火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱 辣椒 豆瓣酱 火锅底料爆锅
![火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入鸡肉翻炒 变颜色之后
![火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加水 再加入蔬菜 加蚝油 糖 八角 桂皮
![火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把水煮干 出锅
![火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "火锅底料炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
火锅底料用牛油的更好吃
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