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小美版红烧带鱼做法烹饪大全 地道小美版红烧带鱼如何做

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小美版红烧带鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

带鱼 300克 切段
白胡椒粉 2分之1茶勺
20克
20克
10克 切丝
老抽 1汤勺
生抽 1汤勺
15克
米醋 1汤勺
2根 切丝

小美版红烧带鱼的做法  

  1. 做法
    1.拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入带鱼、白胡椒粉和10克料酒,混合均匀静置20分钟。
    2.将油和姜丝放入主锅,以3分/120°C/速度小勺爆香。
    3.插入蝴蝶棒,加入备好的带鱼、老抽、生抽、糖、米醋和10克料酒,以10分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。盛盘后撒上葱丝,趁热享用。

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