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就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡方法

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就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法步骤图

以前一个人在这座大城市生活的时候
一般只会简单炒个素菜
所以肉菜一直不太会做

认识他之后
陆陆续续也有了一些肉菜的拿手菜

土豆烧鸡
就是其中一道

用料  

泰森鸡腿肉 300g
土豆 1个
鹃城牌豆瓣酱 1勺
冰糖 2-3个
生抽 2勺
老抽 1勺
生蚝 1勺
红椒 半个
青椒 半个

就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法  

  1. 锅中倒入适量油,放入1勺豆瓣酱,小火翻炒

    就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法步骤图 第2张
  2. 投入洗净的鸡腿肉丁,翻炒一下,投入2-3个冰糖,翻炒至鸡腿肉丁变色

    就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法步骤图 第3张
  3. 倒入2勺生抽,1勺老抽,倒入沒过鸡腿肉丁的水,煮至沸腾后,将火调整至中小火,加入切成小块的土豆丁,继续炖煮20分钟。

    就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法步骤图 第4张
  4. 酱汁被吸收得差不多的时候,加入青椒、红椒片增加风味(增加色泽),并可根据个人口味,添加适量蚝油调味。

    就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦

    就,做过很多很多遍的,土豆烧鸡的做法步骤图 第6张

小贴士

1.对于上班忙碌,没有时间处理肉制品的人来说
,泰森冰鲜肉真的是一个很不错的选择。
2.做菜就是多尝试,适合自己口味的,吃完身体觉得舒服,就是最好的。
3.除了土豆之外,杏鲍菇、自己揉的面片都可以放。
4.图下回再做时补充。

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