许氏红烧鲫鱼🐟好吃到飞起 鲫鱼一定要煎破皮食谱大全及做法，烹饪好吃的许氏红烧鲫鱼🐟好吃到飞起 鲫鱼一定要煎破皮方法

我把技巧告诉你们哈

每次我们家孩他爸回来
都必做的菜
而且也只有他能做的这么好吃
今天我把他纪录下来了

用料  

许氏红烧鲫鱼🐟好吃到飞起 鲫鱼一定要煎破皮的做法  

1. 鲫鱼 2条 豆腐2块 大蒜🧄几瓣 小米辣2颗 装饰大蒜苗2根

2. 3⃣️、锅里倒入油。可以稍微比炒菜多一点。

3. 放入一点点盐❗️这是防止粘锅、还可以放胡椒粉 一样的

4. 放鱼下去煎

5. 中火煎 煎掉皮⚠️这步取决于鱼入不入味。然后翻面继续把鱼煎掉皮

6. 1少料酒

7. 2少生抽

8. 1少红烧酱油

9. 加入莫过食材的三分之二的水 加入小米辣 加入大蒜

10. 水开把豆腐切块 放入。转中小火烧十分钟
    7⃣️、然后加入食盐尝下味道。加入大蒜苗装饰即可

11. 超级入味

12. 豆腐也很好吃

13. 每次米饭都不够吃

小贴士

鱼一定要煎破皮
豆腐水开就放 煮的时间久
泡泡的 很入味