好吃到爆的红烧猪蹄～！一烧两吃～收汁上色小贴士很重要哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的红烧猪蹄～！一烧两吃～收汁上色小贴士很重要哦！方法

用料  

好吃到爆的红烧猪蹄～！一烧两吃～收汁上色小贴士很重要哦！的做法  

1. 准备好各种调料如图 八角 蒜 香叶 葱 辣椒等 主要是为了入味 去腥气

2. 把水烧开 猪蹄放进去  过一遍水 然后水倒掉 第二次再重新烧一锅水 把猪蹄和上图各种调料放进去 开始中火煮沸腾 炖一会～

3. 直到汤炖出乳白色 估计需要30分       第一吃 倒出半锅汤 可以喝汤还有留着煮面～不能更香 所以如果想多留汤 可以大锅多放水

4. 锅里剩下的汤汁加酱油老抽生抽 1：4  还有冰糖，开始小火慢炖 注意一定小火慢炖 这样肉才入味

5. 收汁的图没有拍 有机会下次再别的菜谱介绍 因为都是万变不离其宗的～但是只有你小火慢炖 一定要等到汤汁快干了 酱油和冰糖汁开始粘在猪蹄上 特别粘稠的时候 再慢慢关火～ 期间加盐什么的请酌情处理～