- 一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间:5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制一晚,其实20-30分钟也足够啦油锅,连着酱汁一起下锅煎,大...
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- 用料五花肉500克姜3-5片生抽1-2勺烧烤孜然粉酌量五香粉自己酌量蚝油1勺白糖适量白醋用来抹脆皮自己酌量倒出简易烤脆皮烧猪的做法洗好猪肉冷水下锅放点姜片。我没放料酒。因为第一次做怕放料酒不知道会不会影响猪肉口感。这个我煮了15-20分钟左右。因为我就是一条五花肉...
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- 用料猪屁股肉5-6斤香菇10只木耳适量金针菇适量鸡蛋10只烤虾干16只料酒一碗姜2-3片盐鸡精红糖2-3勺藕粉烧猪屁股肉的做法猪屁股肉用清水浸泡一会儿,将血水倒掉直接将肉放入24寸高压锅中,水没过肉,开中火烧到出现少量血沫之后,将血水倒掉在高压锅中直接加开水没过肉,烧开同时撇...
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- 用料猪梅花肉300克老抽一勺生抽四勺料酒两勺蜂蜜两勺蚝油适量生姜适量照烧猪梅花的做法梅花肉切薄片,放入蚝油、黑糊椒抓匀腌制一会儿,再倒油封住味道;配照烧汁:两勺料酒、一勺老抽、四勺生抽、两勺蜂蜜、少许水调匀;锅热倒油,煎制猪梅花;翻面继续煎熟;把煎熟的梅花肉盛出备用;锅...
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- 天天想不同的菜谱真不是件容易的事佩服我奶奶做了几十年的菜想家🏠了今天做个香柠🍋猪颈肉用料猪颈肉1块料酒这生抽些老抽调蚝油料盐适糖量香叶(一片)添柠檬皮加简单好吃🔥烧猪颈肉的做法调料都在这(才发现料酒没拍着,料酒是用来去猪🐷的膻味的)拿一个保鲜袋,把材料都放进去然...
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- 用料冬瓜烧猪骨蜜枣红萝卜豆干姜烧猪骨煲冬瓜汤的做法把材料洗干净。水滚后放蜜枣胡萝卜同烧猪骨豆干大火煲大半个小时滚出骨头味汤就会变奶色。就放冬瓜煲一个小时就大功告成...
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- 用料烧猪骨1斤田螺半斤媚豆2两陈皮两片盐米二两烧猪骨田螺粥的做法将田螺和猪骨小炒一会。媚豆泡洗干净将材料放入压力锅,按到粥的时间,静待就可以了。极力推荐压力锅,放便不用看火。...
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- 一直很想吃腌笃鲜,可惜其他食谱所说的咸肉,广东买不到呀!然后看了很多食谱,原理是一咸一鲜。那我就用了烧腊店买来的咸猪骨就是烧猪骨和市场买来的鲜五花肉来做个广东版腌笃鲜吧。用料五花肉300克烧猪骨15块钱葱3根料酒一大勺姜2片冬笋2只腌笃鲜广东版~烧猪骨代替咸肉的做法烧...
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- 台中知名复合式光腊树的咖哩烧猪排定食,使用咖哩酱提升味道有层次,而且真的比咖哩块更有效率!用料猪排1人份洋葱1/4颗土豆30克红萝卜30克苹果泥30克调味料小磨坊特浓咖哩酱100克蜂蜜少许咖哩烧猪排定食的做法洋葱洗净切丝、马铃薯切丁备用萝卜、苹果削泥料理准备时间10-1...
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- 将猪手切成小块添加了微辣的酱料做成酱香味的红烧猪手,非常的入味,猪手有大量的胶原蛋白,整个或者切成两半卤出来,吃得时候需要用手拿着,会弄得两只手都粘粘的,没办法再拿筷子吃别的。切成小块后不但酱料能够完全浸入味道够香浓,而且吃的时候只需象吃别的菜那样用筷子夹就可以了...
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- 常熬夜,牙痛,有虚火适合的汤水就是烧猪骨生地麦冬汤啦~图片是煲之前的材料图,煲完汤水就是黑黑的😁但很好喝!可以试试用料烧猪骨(或咸猪骨)适量生地7、8小块就可以(吸水会泡发就很大的)麦冬一小把蜜枣1个老豆腐1块如有咳嗽/喉咙干,可多放腌制橄榄6颗胡萝卜(平时有我也下,今天家里没)1...
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- 这个菜谱是属于东南亚做法,与我们传统的中餐还是有点不同。我把水换成了啤酒。总体来说不如我们传统的红烧味道那么浓重。用料1250克水350克猪软骨,切块(约3公分)15克蒜瓣15克油15克郫县豆瓣酱20克生抽10克冰糖或白糖10克绍兴酒2茶匙豆豉,略微压扁150克洋葱,切块(约3公分)100...
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- 某宝买的现成的烧猪骨,不到二十一袋,椎骨的部位,两大一小块,和白萝卜一起煲汤,好吃又省事用料白萝卜1个烧猪骨1袋香菜1根简单的烧猪骨萝卜汤的做法白萝卜洗净去根,切滚刀大块,放入电饭锅加水,调至煲汤档(我的电饭锅是一个小时)汤煮到半个小时后加入买的袋装烧猪骨汤做好后撒点香菜...
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- 十分受欢迎的肋排来了!一根根带骨的猪肋排沾满秘制酱汁,天然酱香结合自然鲜甜味显得干净纯粹,让美味再升级!吸饱了酱汁的肋排,香气与微甜互相碰撞,肉质酥烂香味浓郁!搭配在橙子味道的味噌酱下,经过烤制完全激发出来的孢子甘蓝的软糯清香、蓝莓的甜,营养、口味、视觉的完美结合,让你...
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- 给菜取名还真是有难度,哈哈哈~第一次做猪心,也是第一次拿着这么大的一颗心,原来跟出来的心还真是一毛一样的~!做菜就是需要无穷的想象力,才能丰富味觉精彩生活。我不喜欢复制,我喜欢创新。用料猪心一个大番茄一个洋葱一个大葱半根四川干辣椒2-3根酱油2大勺糖2小勺【南风食谱】...
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- 大家在制作这种食物的时候可以选一些比较好的食材,我一般会用黑猪肉,不仅更香而且还没有猪的腥味。猪颈肉做起来会更棒,但是超市和菜市场一般没有,大家不容易购买,所以我用了猪五花,效果也很棒。鸡蛋我用的是兰皇的,可以生食,如果不好买的话可以用煎蛋搭配。用料猪五花鸡蛋米饭味...
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- 广州工作时一同事做给我吃的软骨子排,加了梅子酱的排骨肉质被激活的感觉,酸酸甜甜好好吃。用料猪软骨子排500g青梅子酱45g柠檬半个生姜10g葱白10g油20g酱油30g老抽8g冰糖30g醋30g料酒15g熟白芝麻1小撮梅子酱烧猪软骨的做法准备所有食材;猪软骨子排改刀成小块;柠檬皮清洗干净...
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- 讨厌撒芝麻喜欢这种厚重湿润版本的,好吧我知道我是一个人用料猪绞肉白糖蜂蜜料酒鱼露蚝油生抽盐厚烧猪肉脯的做法所有东西混合,用手抓匀向一个方向搅拌直至上劲儿静置一小时将做好的肉馅儿放在锡纸上,用手大概整形压扁,在上面铺上油纸,用擀面杖擀成喜欢的厚度(估计没人像我这么...
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- 用料五花肉正方形一大块米约一斤水煮饭的量多1/3盐适量一只碗可以扣住肉古法脆皮烧猪腩的做法准备好一块肉,六面全抹上盐淘妇米上炒菜锅煮饭煮饭时要时不时搅动下,觉得水少了加点沒关系煮到米开小花时捞出来,把锅清洗干净,肉皮朝下放锅底用碗扣住,再把米饭围在四周煮饭全程用...
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- 味增酱烧猪软骨,不仅下饭,还可以搭配日式拉面。味增酱一般的大超市就有卖,我是在进口商品超市买的。用料猪软骨1000克料酒3勺生抽3勺味增酱3勺冰糖8粒姜5片洋葱半个大葱半根盐适量熟白芝麻(装饰用)适量老抽1勺咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法菜场买回的猪软骨,请好心摊主帮忙砍...
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- 这款甜品没有什么特别的故事,临时想吃了就动手做起来,这个慕斯方子我是借鉴别人的然后根据自己的经验稍微做了一些改动,味道很赞用料猪蹄1只咸鱼小半边大蒜头4-5粒生姜一小块黄酒或者料酒一大勺(盛汤的勺)生抽一大勺老抽一点点,对颜色用白糖两调羹八角,桂皮,香叶适量吃一次忘不掉...
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- 用料猪软骨1盒约350克豆豉一小把小尖椒1根蒜末适量花椒数粒生抽1勺老抽1勺耗油半勺醋半勺糖半勺胡椒盐适量生姜2片料酒2勺排骨汤适量香菜适量豆豉烧猪软骨的做法1.猪软骨,洗净,放入1勺料酒➕1片生姜,过水。2.接着把过水好猪软骨➕1片生姜➕1勺料酒,适量水,一起放入电饭锅,煮粥...
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- 美滋滋的红烧猪尾巴,软烂入味的土豆,多汁的香菇干~让我们红尘作伴,吃的白白胖胖(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)用料土豆1个猪尾巴2~3根(买的时候可让老板帮忙切段)香菇干3~4朵(可不加)生姜7片蒜5~6瓣八角1个桂皮一小块干辣椒3个(可不加)冰糖2~3粒料酒(福建鼓山老酒)5汤匙生抽/红烧酱油适量老抽少量(...
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- 用料猪里脊适量蒜适量糖适量蛋清一个生抽适量蜂蜜适量料酒适量油适量生粉适量黑胡椒适量日式照烧猪里脊的做法猪里脊洗净切片,厚度约5mm,大蒜切成蒜末将里脊肉、蒜、糖、生抽、黑胡椒、蛋清搅拌均匀,腌制30分钟【调照烧汁】蜂蜜:生抽:料酒=1:2:1,参考肉的分量可以多调一些,不要...
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- 姜烧猪肉是日本味浓厚的家庭料理,每个家庭大抵也都有一份自己理想的食谱,一如我们的红烧肉,家家各自飘香,但同样都是白饭的超级好朋友,光拌酱汁就让人食欲大开。选用肥瘦比例恰当的五花肉块,先放入冰箱冷冻,待肉块呈微冻状态时,再下刀切成喜欢的厚薄,这样切最容易上手。酱汁是另一...
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