高烧山药（红烧山药）食谱大全及做法，烹饪好吃的高烧山药（红烧山药）方法

我妈特别喜欢吃的一道菜

用料  

高烧山药（红烧山药）的做法  

1. 山药切段

2. 熬糖(红烧系列的标志)，凉油下冰糖，熬出橘红色后，放入山药，加入蜂蜜和盐，翻炒至山药均匀上色。

3. 上色后将山药倒入高压锅，30分钟

4. 出国，可以选择浇上一些明油或者蜂蜜，使菜色更加鲜亮