越南风味三明治做法烹饪大全 地道越南风味三明治如何做

酸甜口味,单独夹心就是一款夏日必备的凉拌菜,冷藏后会入味,建议切丝的食材尽量切细一点

香菜其实是点睛之笔,不吃的反正随意吧😑

轻食机：Bruno

用料  

越南风味三明治的做法  

1. 1.白萝卜，胡萝卜，黄瓜，洋葱都切成丝，香菜切成小段。混合好油醋汁。

2. 白萝卜和胡萝卜在煮沸的水中过一遍，煮熟后过一遍凉水备用。

3. 平底锅中倒入适量的油，倒入洋葱翻炒至透明，再放入牛肉丝，盐，黑胡椒碎继续翻炒均匀，备用。

4. 4.将煮好的胡萝卜白萝卜，黄瓜丝，香菜以及步骤3的食材混合均匀，加入油醋汁，鱼露，蜂蜜，搅拌均匀，可适量加一些海盐黑胡椒碎。冷藏腌渍30分钟（也可以提前一晚做）

5. 5.轻食机上放一片吐司，再放上冷藏好的食材，再一片吐司，压大概2-3分钟，中途打开看一下，上色了就行，食材都是熟的。