酪梨炒蛋三明治做法烹饪大全 地道酪梨炒蛋三明治如何做

酪梨酱口感顺滑，和香气四溢的炒蛋加上一点甜味沙拉酱在一起，非常美味。

用料  

酪梨炒蛋三明治的做法  

1. 把吐司放到平底锅热一下，直到一面稍微上色。

2. 取半个酪梨的果肉，加入适量的盐和黑胡椒压成泥状。

3. 把鸡蛋打散，加入少许盐，蒜头粉和洋葱粉，搅匀，在平底锅中放少许无特殊气味的植物油，开小火，把搅匀的蛋液倒入锅中，用筷子把快凝固的蛋拨散，一直拨，直到蛋液被炒成小块状，取出。

4. 把酪梨泥均匀地涂在吐司上，再放上炒蛋，挤上一点沙拉酱，再撒上少许辣椒粉就可以开吃了。