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⑧分钟高火烤披萨做法烹饪大全 地道⑧分钟高火烤披萨如何做

⑧分钟高火烤披萨做法烹饪大全 地道⑧分钟高火烤披萨如何做

⑧分钟高火烤披萨的做法步骤图,怎么做好吃

今天记录酥脆的金枪鱼披萨和萨拉米臭cheese披萨;此方子我做了三个小pizza!

用料  

A:
高筋面粉 400克
常温水 320克
酵母 4克
8克
20克
黄油 20克
B:
马苏里拉奶酪 适量
披萨酱 适量
馅料 适量

⑧分钟高火烤披萨的做法  

  1. 将A全部混合揉成面团。十分钟后再揉一下,分成两份在两个容器里。表面刷一点油,盖好等待发酵。

    ⑧分钟高火烤披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 最好能冷藏发酵,口感更好。发酵好的面团直接用手轻柔拉开,铺在烤盘,然后依次放入薄薄的披萨酱、芝士、橄榄、蘑菇、香肠…… cheese!

    ⑧分钟高火烤披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 或者沙拉酱、金枪鱼、彩椒、芝士。

    ⑧分钟高火烤披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱最高温度预热,(我家烤箱550华氏度)入披萨烤8分钟。

    ⑧分钟高火烤披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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