- 简简单单就可以吃到和外面一样的铁板花甲!这个铁板花甲不一定要用铁板,我用的宜家9.9的平底不粘锅一样很好!用料大蒜花甲盐胡椒味精糖耗油生抽油铁板蒜蓉花甲的做法花甲用热水煮开壳,煮的时候里面放生姜去腥,煮好后丢去空壳的一边,用凉水冲后垫锡纸摆盘!准备蒜蓉,锅里多油,烧热后...
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- 下厨房上好像大多都是蒸的蒜蓉粉丝虾,但是我一直更喜欢铁板的哈哈哈,虾皮焦焦脆脆的特别好吃,上面的粉丝也是点睛之笔!这次做的比较急没有拍照,但是步骤都写的比较详细,如果还有什么不清楚的也可以评论区留言哟~用料基围虾200g~300g蒜头1~2个龙口粉丝1把葱花适量尖椒/小米辣1个...
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- 本来想吃点米线,看到超市有鲜面条,就买回来了,第一次尝试,超棒!味道很鲜美!很简单,快手。用料蒜4瓣小米辣2个香菜1根青椒1个花甲半斤鲜面条1份姜1片豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺金针菇适量蒜蓉花甲面的做法油热后,加入剁碎的蒜蓉和小米辣,翻炒出香味后加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀加入两碗...
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- 用料虾只蒜蓉铁板虾的做法虾洗净从背剪开用刀背把肉敲松放入煎锅调汁:碗里加入蒜末生抽耗油黑胡椒粉芝麻油适量清水搅拌均匀把调好的汁放在虾尾肉上虾煎熟散上葱花...
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- 用料特大青虾仁适量蒜蓉适量盐少许墨西哥—铁板蒜蓉虾仁的做法准备工作:色拉油里加入蒜蓉(蒜蓉切颗粒状,多加一些味道好)开背虾仁解冻控水。虾仁平铺在不粘锅里,中火煎出水份。淋入提前浸泡蒜蓉的色拉油,用锅铲压一下里面的水份,煎至两面金黄,略带微焦。撒上拧上一点粉盐,出锅。小...
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- 用平底锅做过好几次,这次做了一些调整,成品鲜嫩多汁,更好吃了😋用料基围虾400克洋葱1个葱4根姜4片蒜头3个平底锅~蒜蓉“铁板虾”🦐的做法活虾400克(24cm的平底锅正好摆满一锅)抽去肠泥,清洗干净沥干水份洋葱切丝蒜剁成碎末锅中加水葱姜盐料酒烧开,放虾焯水去腥虾刚刚卷曲就捞出沥...
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- 老天呀,作为一个沿海小市民,第一次做这个感觉20多年的花甲白吃了!这才是正确的打开方式!蒜蓉一定要多!越碎越好,我嫌弃用料理机打蒜有味,就手剁碎的,你们可以用料理机打碎!真的隔壁小孩都馋哭了!用料花甲一斤蒜蓉最少不能少于100g花生油多放一些郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺香菜1根小米辣1...
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- 双箝鼓繁须,当顶抽长矛。身披红盔甲,夹着白色条纹,入口鲜美,咬上一口,肉质细嫩弹性,就是它—铁板蒜蓉🦐!用料虾40只糖少许克大蒜喜欢可以多点料酒三勺蚝油二勺鲜贝汁一勺盐少许洋葱半个青椒四五个铁板蒜蓉虾的做法第一步:先洗虾,开背去背筋。生姜、黄酒加水煮沸后过虾去腥。见虾微...
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- 用料花甲500g蒜一头葱半根金汤蒜蓉花甲的做法1.买来的花甲还是带着冰的,很新鲜。放在盆子里,放小调料勺半勺盐,滴4-5滴香油,静置半小时左右,然后把花甲搓洗干净,沥干水分备用。2.一头蒜拨好洗净,放入拉蒜神器,喊旁边不干活的老公拉成细末,备用。3.半根葱切成马耳朵形状,姜切两三片,...
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- 用料花蛤1斤粉丝1把金针菇1把生抽4汤匙蚝油2汤匙食用油3汤匙料酒1汤匙蒜适量(半头)盐适量白糖适量蒜蓉花甲粉的做法1.处理主材:花蛤放盆中加清水、一小勺盐、几滴食用油吐沙,浸泡半小时后捞出清洗干净;粉丝一把用温水浸泡半小时2.准备辅料:金针菇切去根部、掰开并清洗干净;大蒜...
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- 懒人快手菜,注意全程不用放盐,调的汁就很咸了,蒜蓉酱是灵魂。用料花甲1斤料酒2勺生姜1块蚝油1.5勺生抽2勺蒜4瓣老抽1勺醋1勺蒜蓉酱1勺豆瓣酱1勺糖1勺小米椒5-7个胡椒粉适量蒜蓉花甲的做法花甲放水里冲洗搓一搓表面的脏东西加2勺料酒和生姜片冷水下锅煮开,壳差不多都炸开后捞...
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- 用料虾14/16cm20只大蒜1整个姜5片白糖一点点调味生抽1勺小葱6/7根耗油1勺铁板蒜虾的做法把虾洗洗给虾宝宝开背,下线取出酱油一勺,生姜5片切丝,白糖一点点,粗,一勺,醋一勺,腌制10分钟大蒜一枚切成蒜末,我是用小机器打的铁板上包上锡纸,放点油虾腌10分钟好了,蒜末加一勺耗油,酱油半勺...
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- 用煲是因为一碟不够吃的,所以换锅炖了!大菜,下酒菜,拎上十块钱花甲,就可以去朋友家骗顿酒喝了!简单,易学😏😏用料粉丝一把盐适量蚝油一勺酱油一勺糖一勺蒜二头金针菇小半把蒜蓉花甲煲的做法买的干净无沙的花甲洗净红辣椒和蒜剁成泥(平时我只剁蒜,炒的时候就放点剁椒,要不辣椒酱,味道...
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- 图片来自网络。用料花甲料酒勺盐克蚝油勺生抽勺糖克小葱,姜蒜根鸡精味精水淀粉干辣椒个麻辣花甲,蒜蓉花甲的做法1.花甲+油+盐。浸泡1~2小时。2.葱姜蒜切片或丝3.花甲清水淘净,+80°温水汆烫,4.花甲+料酒+花椒,爆炒至花甲开壳,沥出花甲,汤汁备用5.润锅,底油+葱姜蒜+辣椒,爆香,6.+蚝油+生抽,炒...
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- 在这绵绵的春天你需要一份(位)蒜(饲)蓉(养)花(员)甲(我)哦⊙∀⊙!用料蒜蓉1斤酱油半汤勺蒜薹半斤姜末100克蚝油一大勺花甲3斤盐少于鸡精比放的盐多一倍小米辣10个小葱末一把蒜蓉花甲的做法第一步先清洗花甲,放盐让花甲潜会泳,然后焯水,水开2分钟后捞出晾凉下流,啊不,下油!😌我放了半斤蒜...
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- 家常小咔鲜~用料生抽半勺蚝油半勺料酒少许勺虾一斤油多一点蒜蓉3大个葱末少许芝麻油少许花甲半斤多蒜蓉虾蒜蓉花甲的做法花甲买回来多清洗几次,然后冷水下锅烧开焯一下水,这样花甲都会开嘴,然后在用清水多洗几次,这样里面的泥沙都能洗干净,弄好后放一边备用虾洗干净后用牙签从...
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- 外餐店或夜排档都会有的铁板花甲,做法是无法想象的简单,花甲呢!也是最实惠的那种,7/8元钱能买1斤,自己煮一份鲜美的铁板花甲,鲜美到爆。家里没有铁板可以用平底锅,或者炒菜的铁锅都行。用料花甲500克蒜蓉辣酱适量洋葱1/4个小葱2根蚝油30ml生粉适量铁板花甲,小美的美食的做法适量...
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- 今天跟大家分享的是蒜蓉花蛤的做法,跟店里卖的锡纸花蛤有些不同,但口感更好吃。用料粉丝50克花甲250克蒜头2头小葱适量姜适量油适量生抽适量蚝油适量盐少许蒜蓉蒸花甲的做法花甲买回来先要养二个小时吐沙粉丝用温水泡软,剪短锅里加水,放姜片,水开后放花甲焯水,时间不要太长,花甲...
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- 全家人都喜欢的花甲用料小葱3根蒜头4个花甲1斤半盐适量酱油少量铁板花甲的做法花甲用盐水吐沙半天,然后用开水烫开口,开口的留下,不开口的扔掉。掰掉空的一半,另一半摆到锅里。4个蒜头捣成泥,放盐,食用油搅拌均匀,小火炒熟备用。(蒜泥捣的越碎越好)把蒜泥一点点均匀的放在花甲上。...
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- 每次去饭店吃饭,蒜蓉铁板虾是我家必点菜过年过节请客吃饭吃上桌的菜,又简单好做又大气又好吃用料虾1斤大蒜子1颗生抽适量耗油适量老抽适量糖适量油适量盐适量味精适量小米椒5个白芝麻少许葱花少许超下饭的蒜蓉铁板虾的做法锅里起油,放入准备好的一半蒜蓉,煸至蒜蓉金黄关火碗...
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- 用料花甲400g生姜三四片料酒少许盐少许蒜蓉酱适量葱花适量蒜蓉烤花甲的做法花甲放冷水里,放一小勺盐和少许白醋在水里,便于花甲把沙吐干净。期间用双手搓下花甲,把壳上面的沙子搓干净。把水倒掉再换一次清水,花甲继续泡里面。一小时后再重复搓花甲,用清水冲几次即可。锅里放冷...
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- 用料虾20-24只蒜蓉2勺大蒜一头半料酒3勺生抽2勺姜4片蚝油1勺宽粉条150克干辣椒4个零失败的铁板蒜蓉虾的做法大虾剪掉虾脚,虾须,尖刺开背去虾线清洗,然后加入几勺料酒腌渍10分钟宽粉条冷水下锅,水开关火(粉条放里面泡着)姜蒜切末,干辣椒切小段放进一个中碗里混匀平底不占锅,锅底倒...
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- 用料花甲1斤盐1汤匙蒜6小瓣姜2片葱1根生抽2酱油瓶瓶盖花生油1小勺辣椒1根香菜1根蒜蓉炒花甲的做法材料准备花甲先用水加三分之二汤匙盐浸泡15分钟,然后清洗干净备用。锅加水烧开,加入清洗好的花甲,放入一块姜片和两节香葱,煮到花甲开壳,捞起来备用。姜片切条状,蒜拍碎,辣椒切块,...
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- 第一次尝试,味道不错,还算成功用料蒜蓉2勺虾20只姜4片盐适量克小葱3根生抽,老抽粉丝一把铁板蒜蓉虾的做法步骤1忘拍将虾洗净,挑虾线,粉丝浸泡虾搞好,用料酒、生抽、盐、生姜腌制20分钟平板锅摆盘,先用锡纸铺好,刷一层油,铺粉丝,再把虾摆盘再放适量盐成品啦😄...
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- 用料花甲各种调料铁板花甲的做法😂😂还有两勺清水图片怎么搞的呀🤣🤣🤣炒香后倒入料汁中🤣🤣...
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