燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」方法

说起平安夜，当然少不了苹果啦。但比起直来直往的表示，我更喜欢偶尔拐弯抹角的小惊喜。

so，不如和我一起把苹果做成派，外酥里嫩更有包裹燕窝的小秘密。全部的心意与爱，在这样有意义的晚上，与最爱的人一起分享。

你的小心机，ta会发现吗？

用料  

燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派【易小炖燕窝厨房】的做法  

1. 材料准备
   
   苹果去皮去核切丁后泡入冰糖水里，减缓氧化，鸡蛋分出蛋黄备用。

2. 将苹果丁及冰糖水放进微波炉叮5分钟加热变软备用

3. 蛋挞皮软化后包入苹果酱丁，及易小炖燕窝

4. 捏住蛋挞皮，封口捏扁成为饺子型，锡纸不用拆开

5. 放入光波炉中，中火烤10分钟后拿掉苹果酥上的锡纸，刷上蛋液

6. 继续再烤5分钟，翻一面刷上蛋液再烤5分钟

7. 外观饺体酥派金黄外皮,里面包着馅，趁热吃起来外皮很酥脆

8. 香酥微甜而不腻，确定不再来一口？

小贴士

1.苹果不要加热太久哦，糖按个人口味加入
2.蛋挞皮封口要用力捏紧收好
3.没用光波炉可用烤箱200度烤，时间和光波炉一样
4.喜甜的还可以在苹果派馅里加入蜜豆噢